"Ужгородська палачінта" стартувала: учасники обіцяють спекти кілька тисяч млинців

Понад тридцять видів начинок – і так майже у всіх, хто пече млинці. Учасники готувалися вкрай серйозно. Експерементували і підбирали тільки найкращі смаки. Заготували домашнє варення і вже готові тішити відвідувачів.

"Ужгородська палачінта" стартувала: учасники обіцяють спекти кілька тисяч млинців

Пані Наталія, учасниця фестивалю:

– З м’ясом, з творогом, з бринзою навіть є, є солодкі різні начинки – з маком, горіхами, арахісовою начинкою, навіть млинці із картоплею є. але картопля із бринзою.

Крім млинців кухарі зготували ще цілий ряд страв. Переважно із традиційної закарпатської кухні, деякі страви і з угорської. Доповнили це свято шлунку настоянками, глінтвейном та справжньою закарпатською палинкою. Обіцяють – на цьому святі голодним не залишиться ніхто. Ціни, кажуть, теж демократичні.

Пані Вікторія, учасниця фестивалю:

– Від 25 до 45 гривень блінчики. З м’ясом 45, солодкі – 25. Лангоші 40, кьортешколач – 40, ціни дуже демократичні, без м’яса ціни демократичні.

Найбільш насиченою програма буде в суботу – конкурси, розіграші, працюватиме і дегустаційна комісія. Кулінарні гуру будуть оцінювати старання учасників – за найсмачніші млинці – супер приз – «золота палачінтовка». Про неї мріють всі учасники

Один з найбільших асортиментів млинців у «Руху підтримки закарпатських військових». Вони традиційно беруть участь у палачінті. Мають вже і постійних клієнтів.

Анна, відвідувачка фестивалю:

– Ми завжди лиш у воєнних беремо. Всі акції їх підтримуємо – малий завжди бере їх лотерейку і дуже чекав цього свята.

Завершиться фест у неділю. Традиційно тоді спалюватимуть зимову мару, яка має наблизити прихід тепла і весни, а ще спалити всі негаразди та невдачі.

08 лютого 2019р.

Теги: палачінта, млинці

НОВИНИ: Соціо

07:57
До найбільш популярних для відвідування іноземцями областей входять Закарпатська, Одеська та Харківська – міністерство
07:50
Закарпатська письменниця видала нову дитячу книжку
07:39
Профспілки знову не пустили держвиконавців до будівлі на площі Народній
07:29
"Нас не зламати": Гурт "Без Обмежень" презентував емоційний кліп на пісню "Моя Країна"
17:26
На Закарпатті 8 комунальних газет роздержавились, 30 – позбулися свідоцтва
16:04
Чотири митні пости Закарпатської митниці збільшили час роботи
15:31
Тячівська райлікарня отримала сучасну рентген-систему – С-дугу та ЕОП
14:22
Суд в Ужгороді відклав розгляд апеляції щодо площі перед драмтеатром
14:20
Торік за рахунок обласної програми видано 17 книг закарпатських авторів
12:41
/ 5
В Ужгороді вшанували подвиг учасників Революції Гідності та Героїв Небесної Сотні
12:37
Ужгород – одне з кращих міст України у рейтингу індексу інтеграції переселенців
11:57
В Ужгороді презентували стенд "Загиблі воїни Закарпаття"
10:47
Понад півтори сотні закарпатців з інвалідністю мають офіційний статус безробітних
10:42
Відомий український журналіст Сергій Тихий презентував у Мукачеві свою книгу "Перемагають лише переможці"
10:38
У Нижньому Бистрому, на Хустщині відновлюють 200-літню кам’яну церкву
10:33
На Ужгородщині у державну власність повернули майже 1 га земель, незаконно переданих у приватні руки
09:49
/ 1
"Укрзалізниця" обіцяє у червні запустити потяг Мукачево-Кошиці
09:12
На Закарпатті щороку стається близько 3 тисяч інсультів
03:45
Пільговий період розмитнення автомобілів закінчиться цієї п’ятниці
19:58
/ 2
В Ужгороді тестуватимуть "щільніший" графік руху автобуса №20 (РОЗКЛАД)
18:01
/ 2
Ямковий ремонт на Шумній в Ужгороді мають зробити до кінця тижня
17:49
Суд в Ужгороді розгляне апеляцію забудовників по зеленій зоні перед облмуздрамтеатром
16:34
/ 1
У Тячеві дітей без відповідних щеплень не зараховуватимуть до шкіл і дитсадків
15:24
/ 1
Понад 4 мільйони дерев цьогоріч буде посаджено у лісфонді Закарпаття
14:58
Індекс прозорості бюджету Ужгорода обговорили за "круглим столом"
» Всі новини