Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

У Колочаві на Міжгірщині знову пригощатимуть фестивальною ріплянкою

На території села Колочава пройде традиційний гастрономічний фестиваль ріплянки.

У Колочаві на Міжгірщині знову пригощатимуть фестивальною ріплянкою

Фестиваль ріплянки вчергове відбудеться у Колочаві 16-17 червня, повідомляє Турінформ Закарпаття.

Традиційно, на фестивалі буде можливість продегустувати головну страву дня –  ріплянку по-колочавськи: з грибами, сметаною, шкварками, бринзою, вурдою. Обов’язковою є наявність основної страви фестивалю – ріплянки, з можливістю її реалізації туристам та гостям свята.

Заходи фесту проходитимуть на території музейного комплексу Колочава Старе село.

Ріплянка – традиційна страва жителів Колочави, яку готують кілька разів на тиждень у кожній хаті села: розварена на пюре картопля («ріпа»- діалект.) та кукурудзяна мука. Варять ріплянку на повільному вогні у чавунній каструлі, часто помішуючи дерев’яною палкою (токаняником).

05 червня 2018р.

Теги: ріплянка, Колочава

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Бабчик іван 06.06.2018 / 06:09:30
кому фестивалі а аржевітіну заробіток вхід 50 гривень, потрібно подумати чи варто туди іти якщо вхід платний ??, навірно в аржевітіна закінчуються гроші !

Вуву 06.06.2018 / 05:44:14
ЛЮБІ ДРУЗІ ... ДОРОГИ - це не там де ви можете пройіхати !
Дороги - це там де ви можете пройти.

Вуву 06.06.2018 / 05:41:29
Спочатку туди треба якось добратись ... Потім набратись ... А далі ...
Ну це вже (як і дороги) немає ніякого значення.

Аржевітін 05.06.2018 / 22:32:02
перестаньте фестивалити і пропивати державні кошти ліпше дорогу відремонтуйте до Колочави поки жителі неперекривають дороги

НОВИНИ: Соціо

11:11
У Підвиноградові на Берегівщині у середу попрощаються з добровольцем Іваном Сусіком, що помер від важкого поранення
11:28
/ 1		У середу в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Олегом Гойбергом Фото новина
20:09
/ 2		В Ужгороді у вівторок призупинять водопостачання у центральній частині міста
11:25
/ 1		У вівторок в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Василем Чурговичем Фото новина
13:37
/ 1		В Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з росією Віктором Мургою Фото новина
15:39
/ 1		У Мукачеві в неділю стартують заходи до Днів міста (ПРОГРАМА)
18:43
Тячівський суд наклав арешт на землю під будівництво МГЕС в Калинах (ДОКУМЕНТ)
11:17
/ 1		Головою Закарпатського окружного адміністративного суду переобрали Ярославу Калинич Фото новина
00:05
/ 1		У Великому Березному проведуть в останню дорогу нацгвардійця Олега Соценка Фото новина
22:59
/ 2		"Вужі на сковороді" пралісів "Шипота"
14:15
/ 1		Підтверджено загибель Артура Ковача з Калин на Тячівщині, який вважався зниклим безвісти понад півтора року Фото новина
13:33
/ 1		У Рахові поховають сироту-переселенця з Запоріжжя Дмитра Баришполя, який загинув пів року тому на Донеччині Фото новина
21:02
Два КПП на кордоні зі Словаччиною та угорщиною тимчасово не працюватимуть
11:15
/ 1		У Мукачеві в п'ятницю попрощаються з Богданом Магійовичем, який загинув ще 2 роки тому Фото новина
13:18
/ 3		Зупиняючи московську орду на Харківщині, поліг Андрій Алексик з Онока Виноградівської громади Фото новина
11:14
/ 1		У лікарні в Сумах від отриманих на російській Бєлгородщині ран помер Юрій Порошенко з Осою Іршавської громади
14:20
За I квартал 2025 року НСЗУ сплатила 1,1 млрд грн медзакладам Закарпаття за Програмою медичних гарантій
13:15
/ 2		На Донеччині поліг Артем Песик з Берегова Фото новина
19:27
/ 2		Питання про створення парку "Чорні озера", підтримане ужгородцями в петиції, виносять на сесію міськради (ДОКУМЕНТИ)
21:12
/ 2		У лікарні в Ужгороді після важкої хвороби помер військовий із Ясіні на Рахівщині Олексій Боклажук Фото новина
20:22
/ 1		У Голубиному на Мукачівщині попрощаються з полеглим захисником Михайлом Пауком Фото новина
04:44
ВІДЕОФАКТ. На Закарпатті розцвіла Долина нарцисів
21:52
/ 3		Двоє знайомих "нагріли" ужгородку на продажі 10-ти її квартир на понад 14 млн грн Фото новина
19:16
/ 2		У неділю в Мукачеві попрощаються з полеглим Героєм Володимиром Дубровським Фото новина
16:49
/ 11		Ужгородцеві Роберту Бровді "Мадяру" присвоєно звання Героя України
» Всі новини