Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Рахівщині створили Асоціацію виробників традиційних карпатських сирів (ФОТО)

10 травня у малому залі засідань Рахівської районної ради відбулися перші установчі збори Асоціації виробників традиційних карпатських сирів.

На Рахівщині створили Асоціацію виробників традиційних карпатських сирів (ФОТО)

Участь у заході взяли голови полонинських управ, фермерських і особистих селянських господарств.

Під час зустрічі члени асоціації узгодили та підписали статут виробників сиру, а також обговорили Специфікацію. Цим документом буде затверджено технологію виробництва, фасування, а також логістику реалізації овечого сиру на продовольчих ринках України та за її межами.

Для налагодження роботи Асоціації на установчих зборах обрали її президента. Ним став голова фермерського господарства ,,Чорна Тиса +” Анатолій Павлюк. Також обговорили маркетингову стратегію просування товару, відповідно – розроблення етикетки, назви, складу продукту, тощо.

Наступним кроком для Асоціації буде розроблення гастрономічних маршрутів до показових полонинських господарств.

11 травня 2018р.

Теги: асоціація, сири

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Вуву 12.05.2018 / 06:19:40
Тепер вже як є асоціація ... Можна створювати "фонд підтримки".
Кожен член робить незначну суму внеску в ФП. Щорічно.
Коштами можуть надавати фіксовану відсоткову позику для нових виробників продукційі ... а також колегіально надавати як допомогу при різних фарс мажорних ситуаціях членам асоціаційі.

гуцули 11.05.2018 / 15:58:40
так логічно правильно, ми-РДА, створили вам Асоціацію, і тепер ви - асоціатори, нам зобовязані...
Чим?
Так, час покаже...

Цікаво, чи вистачить тих полонин, що залишилися не розпайовані(нерозкрадені) для випасу овець, адже тим і цінний овечий сир-вурда, що із полонинських пасовищ...

земляк 11.05.2018 / 13:35:32
Асоціація виробників сиру - крок у вірному напрямку. Головне, щоб "діяльність" новоутвореної структури - не обмежилась обранням... Президента асоціації сироварів!

Шкода тільки, що робиться це "під дахом" влади Рахівського району. А ще- буде, однозначно трагедією, якщо асоціацію будуть використовувати політикани, наприклад до... виборів, які вже "на порозі" країни.

НОВИНИ: Соціо

22:31
В Ужгороді у дворі чоловіка, що незаконно проник на сусідську територію, виявили рослини конопель Фото новина
18:00
/ 1		На війні з росією поліг Павло Полянчук з Богдана на Рахівщині Фото новина
21:14
На Закарпатті забудовник уник кримінальної відповідальності, сплативши 4,6 млн грн податку на прибуток
15:45
/ 1		У Тарнівцях на Ужгородщині провели в останню дорогу захисника Василя Копача Фото новина
09:23
У Лукові Хустської громади попрощалися з Іваном Повхом, що з квітня вважався зниклим безвісти Фото новина
23:49
/ 1		У Мукачеві у вівторок попрощаються з полеглим Героєм Іваном Ключніком Фото новина
16:58
В Ужгороді на двох локаціях встановили охолоджувальні рамки-оприскувачі Фото новина
01:32
/ 7		Представники МГКЄ у складі делегації УГКЦ зустрілися з Папою Римським Фото новина
15:31
На кордоні з Румунією понад 2 місяці триватиме ремонт аварійного мосту через Тису Фото новина
11:17
/ 1		У п'ятницю в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Олександром Карповим Фото новина
20:28
/ 1		У Голубиному на Мукачівщині провели в останню дорогу полеглого Героя Андрія Лоскоріха Фото новина
07:08
/ 22		Руки в кайданках
05:48
/ 3		Штурмовик із Руських Комарівців
04:15
/ 3		Підготовче судове засідання у справі вітряків на Руній відбулося в Ужгороді Фото новина
18:36
/ 12		Серед пріоритетів нового прокурора Закарпаття Пацкана є захист релокованого бізнесу, але немає захисту довкілля Фото новина
11:32
Ватикан оголосив нову дату беатифікації священномученика Петра Павла Ороса
02:01
/ 1		У вівторок в Ужгороді відбудеться суд по забудові полонини Руна вітряками
12:39
Юні екодослідники здійснили пізнавальну мандрівку Свидовцем у межах проєкту "Зелені скарби Карпат"
03:11
/ 7		ФОТОФАКТ. Екскаватори продовжують "вигризати" полонину Руна
15:16
/ 1		У понеділок в Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з росією Сергієм Гвоздецьким Фото новина
18:07
/ 1		На Сумщині поліг уродженець Стужиці Іван Лешанич з Мукачева Фото новина
14:41
/ 4		Підтверджено загибель Олександра Лацка з Зарічова Перечинської громади, який майже рік вважався зниклим безвісти Фото новина
13:09
Фінішувала друга зміна літнього табору "Зелені скарби Карпат" в Ужгороді Фото новина
05:01
/ 2		З КПП "Ужгород" до Словаччини втік прикордонник
04:38
/ 5		Розслідування журналістки Олени Мудри, через яке на неї тиснуть судом "Вітропарки", перемогло в конкурсі журналістських робіт про Закарпаття
» Всі новини