У серпні в Гечі на Берегівщині ласуватимуть лекварем

За оцінками експертів Турінформу Закарпаття та упорядників щорічного рейтингу кращих туристичних підприємств Закарпаття, згаданий фестиваль є унікальним, насамперед, через те, що демонструє можливість побачити давні національні традиції, пов’язані з варінням сливового лекварю  та приготуванням страв на його основі.

Програма фестивалю:

7.00 підготовка, встановлення котлів, миття слив

9.00 підготовка до процесу варіння лекварю

9.00 – 19.00 – дегустація та купівля страв з лекварьом (цібере леквар, гомбовці з сливами, калачі, вареники, вертуни з лекварем, сливянка)

13.00 Конкурс на найсмачнішу угорську страву. Номінації конкурсу:

– бограч – гуляш

– рибна юшка по угорські

– голубці

14.00 Урочисте відкриття фестивалю

17.00 Оголошення переможців з виготовлення національних страв

18.00 Оголошення переможців з конкурсу варіння лекварю

20.00 Танці до світанку

Теги: леквар, Геча

0 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати