Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

ФОТОФАКТ. Білі трюфелі знайшли і на Перечинщині

Інформація про те, що в різних місцях Закарпаття ростуть екзотичні гриби трюфелі, останнім часом почала з'являтися дедалі частіше.

ФОТОФАКТ. Білі трюфелі знайшли і на Перечинщині

Цього разу про знахідку гриба, що в багатьох країнах світу вважається справжнім делікатесом і коштує шалені гроші, повідомив, розмістивши відповідні фото, на своїй сторінці в соціальній мережі Фейсбук ресторатор із Перечина Михайло Барник:

"Вже пару разів чув, що на Перечинщині почали знаходити трюфелі. Але, поки не побачив на власні очі, сумнівався. А даремно.

Цей 43-грамовий делікатес було знайдено над Зарічовом у грабовому лісі. 

Це білий, або п'ємонтський трюфель. Хоча можна стверджувати, що закарпатський)

Використовується в косметології, медицині, в кулінарії, кажуть, що він навіть підвищує статевий потяг).

Ми поки що пробували в соусах до салатів і м'яса. Надзвичайно інтенсивний аромат і смак.

Де росте, як шукати і що з ним робити - Ґуґл вам у поміч.

Удачі вам і Смачного!"

Раніше Закарпаття онлайн уже публікувало на цю тему докладний матеріал закарпатського власкора УКРІНФОРМу Тетяни Когутич Закарпатські трюфелі: дорожче за бурштин.

Закарпаття онлайн

06 жовтня 2016р.

Теги: трюфель, Михайло Барник, Перечин

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

іван 2016-10-06 / 08:28:07
А звідки розумний Барник знає, що це труфель. Приготовляє в місці громадського харчування невідомі гриби. Він, що хоче масове отруєння?

НОВИНИ: Соціо

11:03
Підтверджено загибель Юрія Карпинця з Пастілок Дубриницько-Малоберезнянської громади, який майже рік вважався зниклим безвісти
04:22
Військовослужбовцеві з Хустщини, що п'яним забрав чуже авто, "апеляційно" присудили 5 років тюрми з конфіскацією
23:58
/ 3		ВАКС закрив справу проти "закарпатського" ексголови Рахункової палати Пацкана, визнавши його невинуватим
22:10
/ 9		Громада ПЦУ у селі Присліп на Міжгірщині після 5 років протидії МП увійшла до свого храму
11:40
27 квітня в центрі Ужгорода можна буде безкоштовно тестувати інфекційні хвороби, вакцинуватися та виміряти тиск
11:21
/ 1		Мукачево виділило 12,4 млн на безпілотники для двох бригад ЗСУ
10:53
В Ужгороді заступник міністра розвитку громад, територій та інфраструктури Сергій Деркач поспілкувався із міжнародними перевізниками
18:05
Учителі Закарпаття проходять сертифікацію: експерти з усієї України оцінюють їхню майстерність
15:19
Мешканці Чабанівки на Ужгородщині можуть залишитися без води через глиняний кар'єр "Голден тайлу" харківського депутата
11:22
/ 1		Підтверджено загибель Михайла Бадиди з Демечів на Ужгородщині, який понад рік вважався зниклим безвісти
22:39
/ 2		На Запоріжжі поліг Петро Ганич з Кам'яниці Оноківської громади
22:00
/ 4		Командир "Граду" з позивним "Ісус"
17:33
/ 6		У Лютій Костринської громади згоріли будинок і трактор
11:12
/ 2		Чехія допоможе звести реабілітаційний центр в Ужгороді
22:04
Протягом минулого тижня в Ужгороді народилося 53 малюків, у Мукачеві – 34
12:40
/ 1		У 9 закладах Закарпаття можна отримати безкоштовну медичну допомогу при інсульті
11:25
/ 19		В Ужгороді сквер міської лікарні реконструюють і облаштують за 40 млн грантових гривень
17:48
На Закарпатті у березні 2024 року порівняно з груднем 2023 року ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%
17:12
Цьогоріч у березні на Закарпатті ціни зросли на 0,7%
11:09
В Ужгороді "комунальні" повідомлення про порушення ПДР залишатимуть на авто у червоних зіп-пакетах
10:51
22-річного Івана Бориса з Заріччя, якого з серпня 2022 року вважали зниклим безвісти, зустрінуть і поховають у понеділок
22:15
/ 2		Стало відомо про загибель в лютому під Авдіївкою Віталія Старости з Великої Копані Виноградівської громади
11:36
У Тересві попрощаються з полеглим Героєм Михайлом Руснаком, що більше року вважався зниклим безвісти
22:27
В Ужгороді попрощалися із полеглим Героєм Олексієм Кобцем
15:44
На Закарпатті в теплицях почали збирати ранню картоплю
» Всі новини