Обирали кращих з 8-ми команд, які взяли участь у чемпіонаті з приготування бограчу, що сьогодні вперше пройшов у селі Косонь Берегівського району. Бограч команди готували кожна за своєю «секретною» рецептурою. Так, варіанти цієї традиційної угорської страви можна було запримітити дуже різні: від традиційного бограчу – до бограчу з м’ясом косулі, з олениною, із закарпатськими «метаними» галушками. Щоправда, майже кожна команда утрималась від додавання у страву великої кількості гострого перцю – щоб скуштувати її вільно змогли й гості фестивалю також.
За порцію бограчу просили 25 гривень, а за бажання гостей пропонували додатково приправляти страву перцем для гостроти. За умовами конкурсу, окрім головної страви, учасники також мали приготувати й другу страву, і тут також було різноманіття: команди запікали реберця на вогні, готували плов, смажили овочеві шашлики, запікали картоплю з м’ясом у пеці (страви з пеки, чи то дзвона, є традиційними у Далматинській кухні – пояснювали кухарі).
Хоч готувати команди розпочали ще з раннього ранку, переможця журі оголошувало вже ближче до вечора. Ним стала команда бару «Сабіна» з села Рафайново Берегівського району. Винагороду у сумі 25 тисяч гривень учасники команди пообіцяли витратити на благоустрій рідного села.










