У центрі Ужгорода ростуть справжні цитруси

Перед хімічним факультетом та у ботанічному саду УжНУ, на чайній плантації Мукачівщини можна побачити найбільш витривалий вид цитрусових – понцирус тріфоліата (Poncirus trifoliata). Попробуйте розтерти його листок між пальцями – відчуєте запах справжнього лимона. А порізані на шматки плоди додати у чай – новий цікавий присмак може припасти вам до душі.

У центрі Ужгорода ростуть справжні цитруси

У 1949 році, за вказівкою вищого керівництва СРСР, науковцями з Грузії на Закарпатті було розбито кілька плантацій з вирощування чаю. Також в ході тодішнього експерименту вчені намагались запроваджувати субтропічні культури в північних широтах – ось чому зарослі понцируса можна зустріти на покинутій чайній плантації. У переважній більшості випадків експерименти були невдалими, але морозостійкий вид цитрусових прижився та, хоч і не масово, розповсюдився по області – адже таких дослідних ділянок було 11. Доцент кафедри лісівництва УжНУ Едуард Турис розповідає: «У ті роки навіть мода була на впровадження субтропічних культур на Закарпатті, були так звані цитрусоводи-відмінники. Понцирус на теренах колишнього СРСР поширений як підщепа для підвищення морозостійкості цитрусів, на Мукачівщині його вирощували траншейним способом. В Грузії до тепер усі плантації – на ньому.

Плоди понцируса не є столовими, адже вони схожі на дички яблука – їсти, в принципі, можна, але вони несмачні, м’якоті та соку дуже мало. А ось додавати понцирус у чай – ідеальний варіант, оскільки за смаком він відрізняється від лимона, надає напою жасминовий присмак».

Звісно, що понцирус – не така вже й диковинка, адже за роки «проживання» на території Закарпаття спеціалісти у цій сфері та прості зацікавлені перехожі насадили його на власних ділянках. Оскільки цей цитрусовий доволі рясно плодоносить, а можливості застосування плодів нечисленні, то біля дому досить одного дерева, щоб і для себе тонізуючі напої готувати, і сусідам роздавати. Та садити його теж треба з розумом. «У нас інтерес до рослин варварський – піти й викопати, не вивчивши особливостей пересадки, зі слухів і власних фантазій склепавши якусь фальшиву інформацію. Понцирус має хороші насіннєві плоди – якщо їх не збирати після опадання, або ж весною не виполоти молоді пагінці – розростеться швидко, головне – щоб плід був зрілим», – стверджує пан Едуард.

Детальніше про це читайте у статті Вероніки Брудки на порталі "Зелене Закарпаття".

08 листопада 2012р.

Теги: цитрус, ботанічний сад, плоди

Коментарі

ботанік 2012-11-09 / 13:17:05
Біля хімфака плодів понцируса вже нема - розібрали...

НОВИНИ: Соціо

11:03
/ 1
Підтверджено загибель Юрія Карпинця з Пастілок Дубриницько-Малоберезнянської громади, який майже рік вважався зниклим безвісти
04:22
Військовослужбовцеві з Хустщини, що п'яним забрав чуже авто, "апеляційно" присудили 5 років тюрми з конфіскацією
23:58
/ 4
ВАКС закрив справу проти "закарпатського" ексголови Рахункової палати Пацкана, визнавши його невинуватим
22:10
/ 9
Громада ПЦУ у селі Присліп на Міжгірщині після 5 років протидії МП увійшла до свого храму
11:40
27 квітня в центрі Ужгорода можна буде безкоштовно тестувати інфекційні хвороби, вакцинуватися та виміряти тиск
11:21
/ 1
Мукачево виділило 12,4 млн на безпілотники для двох бригад ЗСУ
10:53
В Ужгороді заступник міністра розвитку громад, територій та інфраструктури Сергій Деркач поспілкувався із міжнародними перевізниками
18:05
Учителі Закарпаття проходять сертифікацію: експерти з усієї України оцінюють їхню майстерність
15:19
Мешканці Чабанівки на Ужгородщині можуть залишитися без води через глиняний кар'єр "Голден тайлу" харківського депутата
11:22
/ 1
Підтверджено загибель Михайла Бадиди з Демечів на Ужгородщині, який понад рік вважався зниклим безвісти
22:39
/ 2
На Запоріжжі поліг Петро Ганич з Кам'яниці Оноківської громади
22:00
/ 4
Командир "Граду" з позивним "Ісус"
17:33
/ 6
У Лютій Костринської громади згоріли будинок і трактор
11:12
/ 2
Чехія допоможе звести реабілітаційний центр в Ужгороді
22:04
Протягом минулого тижня в Ужгороді народилося 53 малюків, у Мукачеві – 34
12:40
/ 1
У 9 закладах Закарпаття можна отримати безкоштовну медичну допомогу при інсульті
11:25
/ 19
В Ужгороді сквер міської лікарні реконструюють і облаштують за 40 млн грантових гривень
17:48
На Закарпатті у березні 2024 року порівняно з груднем 2023 року ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%
17:12
Цьогоріч у березні на Закарпатті ціни зросли на 0,7%
11:09
В Ужгороді "комунальні" повідомлення про порушення ПДР залишатимуть на авто у червоних зіп-пакетах
10:51
22-річного Івана Бориса з Заріччя, якого з серпня 2022 року вважали зниклим безвісти, зустрінуть і поховають у понеділок
22:15
/ 2
Стало відомо про загибель в лютому під Авдіївкою Віталія Старости з Великої Копані Виноградівської громади
11:36
У Тересві попрощаються з полеглим Героєм Михайлом Руснаком, що більше року вважався зниклим безвісти
22:27
В Ужгороді попрощалися із полеглим Героєм Олексієм Кобцем
15:44
На Закарпатті в теплицях почали збирати ранню картоплю
» Всі новини