Учаниками "Варишської палачінти" у Мукачеві стануть 7 ресторанів, що пропонуватимуть млинці та закарпатські страви

У Мукачеві відбулася прес-конференція за участі керівника туристично-інформаційного центру Максима Адаменка, який розповів про підготовку до фестивалю, його програму та цьогорічні особливості.

Учаниками "Варишської палачінти" у Мукачеві стануть 7 ресторанів, що пропонуватимуть млинці та закарпатські страви

За словами організатора фесту, “Варишська палачінта” - це сімейне свято, символічні проводи зими та зустріч весни.

“Свято, яке відбудеться вже цими вихідними, орієнтоване на родини з дітьми, адже буде багато змагань, конкурсів, вікторин, естафет, в яких будуть приймати участь і дорослі, і діти. Для переможців ми підготували цікаві подарунки”, - розповів Максим Адаменко.

Цьогоріч участь у фестивалі візьме обмежена кількість учасників - 7 ресторанних господарств. Також організатори дозволили в цьому році окрім млинців готувати і відомі закарпатські страви.

“Минулого року ми висунули умову для учасників: випікати тільки млинці. Однак, туристи хотіли спробувати і традиційний банош, і бограч, і інші відомі закарпатські страви. Тому, ми прислухалися до побажань відвідувачів, тож, на фестивалі будуть і м'ясні страви. Проте, у кожного учасника в павільйоні повинно бути мінімум 4-5 видів млинців. Також в рамках фестивалю буде представлена домашня закарпатська випічка: кіфлики, баники, гомбовці, кьортош колач та продукція місцевих кондитерів”, - прокоментував керівник турінфоцентру.

Цьогорічною особливістю свята стане рекорд: майбільша палачінта Закарпаття, який планують зафіксувати в книзі "Рекордів Закарпаття".

“Палачінтова композиція буде виготовлена з майже 1000 млинців і полита закарпатським медом. Цю палачінтову вежу випікатиме тільки один кулінар. Тож, у суботу о 15:00 годині ми будемо реєструвати цей рекорд, а потім - безкоштовно пригощати гостей фестивалю”, - розповів Максим Адаменко.

Розважати відвідувачів парку будуть місцеві закарпатські колективи, школярі та студенти демонструватимуть свої таланти, співаки виконуватимуть етнічну музику, також заплановане і файер-шоу. Новизною фестивалю стане символічне спалювання паперової стіни, на якій гості під час двох днів свята будуть записувати те, чого б вони хотіли позбутися і залишити в минулому.

Також Максим Адаменко зазначив, що “Варишська палачінта” - фестиваль - конкурс, тому спеціальне жюрі визначатиме найкращого кулінара з випікання млинців. Минулого року ним став мукачівець Ласло Дорі, який мешкає в Будапешті. Цього року він також братиме участь у фестивалі і планує знову здивувати гостей свята.

Фестиваль “Варишська палачінта”, як і інші фестивалі в місті Мукачеві, організовується за кошти самих учасників.

“Також хочу зауважити, що всі свята, які організовує турінфоцентр Мукачева відбуваються на засадах самоокупності, тобто за рахунок самих учасників, які беруть в ньому участь. Не завжди це легко, і про якусь прибутковість говорити зарано. Однак, гроші з місцевого бюджету на проведення фестивалів у місті ми не використовуємо”, - резюмував Максим Адаменко.

Наприкінці прес-конференції організатор фестивалю розповів, що на території парку виставлятиме свої вироби центр соціально - психологічної реабілітації дітей-інвалідів, який знаходиться в місті Мукачево. Вихованці цього закладу також братимуть участь у спортивних змаганнях.

Фестивальне містечко працюватиме 25-26 лютого з 11:00 до 21:00.

24 лютого 2017р.

Теги: палачінта, ресторани

НОВИНИ: Соціо

14:09
Ужгородські коледжі, технікуми та виші у 2017-му знов набиратимуть "молодших спеціалістів"
13:33
На Закарпатті у власність учасникам АТО передано майже 332 гектари землі
13:09
На Закарпатті виявили угорця, що затримався в Україні на зайві 112 днів
13:03
В Ужгороді говорили про безоплатну правову допомогу нацменшин Закарпаття
11:45
Лісівники на Закарпатті скаржаться на засміченість лісу на кордоні зі Словаччиною
10:55
11 родинам переселенців у Мукачеві припинено надання адресної допомоги
10:00
/ 2
У Мукачеві штрафують водіїв вантажівок, що їздять центром міста
09:55
/ 2
В УжНУ обговорили проблему Верецького перевалу в історичній ретроспективі
09:39
Перевізники на Закарпатті відмовляються безкоштовно перевозити пільговиків
09:21
На території Березівського лісництва наЗакарпатті виявили самовільну вирубку, що зашкодила на понад 155 тис грн
05:40
В Ужгороді творитимуть сакури в міні-акваріумах
05:14
Торік дитяча та підліткова захворюваність на туберкульоз в Ужгороді зросла у 2 рази
03:39
Біля драмтеатру в Ужгороді ліквідували небезпечні конструкції недіючого фонтану
03:03
Новонародженим малюкам в пологовому будинку в Ужгороді видали свідоцтва про народження і документи про реєстрацію місця проживання
02:40
/ 2
Верховний суд зобов'язав Виноградівську міськраду вказати тих, кому відчужено комунальні землю та майно
17:38
/ 3
В Ужгороді знову зміняться тарифи на водопостачання й водовідведення
16:57
В Ужгороді презентували "Онлайн будинок юстиції"
15:29
/ 5
На Закарпатті запрацювавав рибоохоронний патруль
14:59
23 березня – друге пленарне засідання 6-ї сесії Закарпатської облради
14:22
Учасників першого Міжнародного "Empire of talents" у Мукачеві оцінюватиме журі з України, Угорщини та Венесуели
13:17
У "Ялинці" в Ужгороді сформують ще одну "угорську" різновікову групу
11:52
В Ужгороді облікували й узяли на баланс спортивні майданчики
11:48
Свято спорту та сімейного відпочинку «Будь у формі» проведуть в Ужгороді
11:45
/ 1
В Ужгороді облаштують сучасні автобусні wi-fi зупинки з електронними табло
11:40
/ 2
В Ужгороді розбирають споруду фонтану поблизу облмуздрамтеатру
» Всі новини