Учаниками "Варишської палачінти" у Мукачеві стануть 7 ресторанів, що пропонуватимуть млинці та закарпатські страви

У Мукачеві відбулася прес-конференція за участі керівника туристично-інформаційного центру Максима Адаменка, який розповів про підготовку до фестивалю, його програму та цьогорічні особливості.

Учаниками "Варишської палачінти" у Мукачеві стануть 7 ресторанів, що пропонуватимуть млинці та закарпатські страви

За словами організатора фесту, “Варишська палачінта” - це сімейне свято, символічні проводи зими та зустріч весни.

“Свято, яке відбудеться вже цими вихідними, орієнтоване на родини з дітьми, адже буде багато змагань, конкурсів, вікторин, естафет, в яких будуть приймати участь і дорослі, і діти. Для переможців ми підготували цікаві подарунки”, - розповів Максим Адаменко.

Цьогоріч участь у фестивалі візьме обмежена кількість учасників - 7 ресторанних господарств. Також організатори дозволили в цьому році окрім млинців готувати і відомі закарпатські страви.

“Минулого року ми висунули умову для учасників: випікати тільки млинці. Однак, туристи хотіли спробувати і традиційний банош, і бограч, і інші відомі закарпатські страви. Тому, ми прислухалися до побажань відвідувачів, тож, на фестивалі будуть і м'ясні страви. Проте, у кожного учасника в павільйоні повинно бути мінімум 4-5 видів млинців. Також в рамках фестивалю буде представлена домашня закарпатська випічка: кіфлики, баники, гомбовці, кьортош колач та продукція місцевих кондитерів”, - прокоментував керівник турінфоцентру.

Цьогорічною особливістю свята стане рекорд: майбільша палачінта Закарпаття, який планують зафіксувати в книзі "Рекордів Закарпаття".

“Палачінтова композиція буде виготовлена з майже 1000 млинців і полита закарпатським медом. Цю палачінтову вежу випікатиме тільки один кулінар. Тож, у суботу о 15:00 годині ми будемо реєструвати цей рекорд, а потім - безкоштовно пригощати гостей фестивалю”, - розповів Максим Адаменко.

Розважати відвідувачів парку будуть місцеві закарпатські колективи, школярі та студенти демонструватимуть свої таланти, співаки виконуватимуть етнічну музику, також заплановане і файер-шоу. Новизною фестивалю стане символічне спалювання паперової стіни, на якій гості під час двох днів свята будуть записувати те, чого б вони хотіли позбутися і залишити в минулому.

Також Максим Адаменко зазначив, що “Варишська палачінта” - фестиваль - конкурс, тому спеціальне жюрі визначатиме найкращого кулінара з випікання млинців. Минулого року ним став мукачівець Ласло Дорі, який мешкає в Будапешті. Цього року він також братиме участь у фестивалі і планує знову здивувати гостей свята.

Фестиваль “Варишська палачінта”, як і інші фестивалі в місті Мукачеві, організовується за кошти самих учасників.

“Також хочу зауважити, що всі свята, які організовує турінфоцентр Мукачева відбуваються на засадах самоокупності, тобто за рахунок самих учасників, які беруть в ньому участь. Не завжди це легко, і про якусь прибутковість говорити зарано. Однак, гроші з місцевого бюджету на проведення фестивалів у місті ми не використовуємо”, - резюмував Максим Адаменко.

Наприкінці прес-конференції організатор фестивалю розповів, що на території парку виставлятиме свої вироби центр соціально - психологічної реабілітації дітей-інвалідів, який знаходиться в місті Мукачево. Вихованці цього закладу також братимуть участь у спортивних змаганнях.

Фестивальне містечко працюватиме 25-26 лютого з 11:00 до 21:00.

24 лютого 2017р.

Теги: палачінта, ресторани

НОВИНИ: Соціо

14:01
Турецька компанія "Онур" почала капітальний ремонт дороги "Нижні Ворота – Воловець – Міжгір’я"
12:54
У Тячеві ветеранів АТО нагородили до Дня міста
11:52
На Закарпатті 60% офіційних безробітних – жінки
11:14
У жителя Воловеччини відібрали незареєстровану рушницю
04:15
/ 1
У неділю габаритний автобус "Електрон" не "вписався" у маршрут на "Краснодонців"
04:02
В Ужгороді на площі Театральній відбувся святковий концерт до Дня міста
00:16
/ 6
У Мукачеві з'явилися "угорські" таблички з назвами вулиць
23:59
У Худльові до 600-річчя села приготували гігантську гурку
23:53
Закарпатці у складі збірної України стали переможцями Чемпіонату світу з ловлі коропа в Угорщині
23:41
"Солодка" вулиця в Ужгороді сьогодні стала ще й музичною та ляльковою
23:14
/ 1
"Друзі Боржавської вузькоколійки" розкритикували організацію проекту "Історичний потяг на Боржавській вузькоколійці 2017" через "неадекватні дії"
17:35
До Дня Ужгорода на головній сцені міста з сольним концертом виступив "Бліц"
17:18
/ 1
У Львові перед засіданням суду у ГЕСівській справі закарпатці влаштують міні-мітинг
16:59
/ 1
СТБ показав перший з двох обіцяних випусків "Караоке на Майдані" з Ужгорода
16:18
/ 1
Тячів святкує 688-у річницю з часу першої письмової згадки про місто
15:45
/ 1
В Ужгороді відбулася міська виставка собак усіх порід "Зірка Закарпаття"
15:06
Голова Ради адвокатів Закарпатської області взяв участь у засіданні Ради адвокатів України у Львові
13:11
/ 1
Відбулося чергове сесійне засідання Хустської міськради
12:58
/ 2
У Хусті відкрили меморіальну дошку полеглому у війні з Росією на Донбасі Роберту Маслею
01:57
У Тячівській громаді націлились на будівництво першого на Закарпатті сміттєпереробного заводу
01:09
/ 1
Суботній День Ужгорода завершився вечірнім рок-концертом
23:54
В Ужгороді відбулося традиційне урочисте Віче з нагоди 1124 річниці міста
23:34
Через Уж можна переправитися ґумовим "річковим таксі"
22:44
/ 3
До Дня Ужгорода містом під дощем пройшла етнохода
21:52
У День Ужгорода майстер-клас від "Бліца" під дощем зібрав бажаючих опанувати сучасну хореографію
» Всі новини