Учаниками "Варишської палачінти" у Мукачеві стануть 7 ресторанів, що пропонуватимуть млинці та закарпатські страви

У Мукачеві відбулася прес-конференція за участі керівника туристично-інформаційного центру Максима Адаменка, який розповів про підготовку до фестивалю, його програму та цьогорічні особливості.

Учаниками "Варишської палачінти" у Мукачеві стануть 7 ресторанів, що пропонуватимуть млинці та закарпатські страви

За словами організатора фесту, “Варишська палачінта” - це сімейне свято, символічні проводи зими та зустріч весни.

“Свято, яке відбудеться вже цими вихідними, орієнтоване на родини з дітьми, адже буде багато змагань, конкурсів, вікторин, естафет, в яких будуть приймати участь і дорослі, і діти. Для переможців ми підготували цікаві подарунки”, - розповів Максим Адаменко.

Цьогоріч участь у фестивалі візьме обмежена кількість учасників - 7 ресторанних господарств. Також організатори дозволили в цьому році окрім млинців готувати і відомі закарпатські страви.

“Минулого року ми висунули умову для учасників: випікати тільки млинці. Однак, туристи хотіли спробувати і традиційний банош, і бограч, і інші відомі закарпатські страви. Тому, ми прислухалися до побажань відвідувачів, тож, на фестивалі будуть і м'ясні страви. Проте, у кожного учасника в павільйоні повинно бути мінімум 4-5 видів млинців. Також в рамках фестивалю буде представлена домашня закарпатська випічка: кіфлики, баники, гомбовці, кьортош колач та продукція місцевих кондитерів”, - прокоментував керівник турінфоцентру.

Цьогорічною особливістю свята стане рекорд: майбільша палачінта Закарпаття, який планують зафіксувати в книзі "Рекордів Закарпаття".

“Палачінтова композиція буде виготовлена з майже 1000 млинців і полита закарпатським медом. Цю палачінтову вежу випікатиме тільки один кулінар. Тож, у суботу о 15:00 годині ми будемо реєструвати цей рекорд, а потім - безкоштовно пригощати гостей фестивалю”, - розповів Максим Адаменко.

Розважати відвідувачів парку будуть місцеві закарпатські колективи, школярі та студенти демонструватимуть свої таланти, співаки виконуватимуть етнічну музику, також заплановане і файер-шоу. Новизною фестивалю стане символічне спалювання паперової стіни, на якій гості під час двох днів свята будуть записувати те, чого б вони хотіли позбутися і залишити в минулому.

Також Максим Адаменко зазначив, що “Варишська палачінта” - фестиваль - конкурс, тому спеціальне жюрі визначатиме найкращого кулінара з випікання млинців. Минулого року ним став мукачівець Ласло Дорі, який мешкає в Будапешті. Цього року він також братиме участь у фестивалі і планує знову здивувати гостей свята.

Фестиваль “Варишська палачінта”, як і інші фестивалі в місті Мукачеві, організовується за кошти самих учасників.

“Також хочу зауважити, що всі свята, які організовує турінфоцентр Мукачева відбуваються на засадах самоокупності, тобто за рахунок самих учасників, які беруть в ньому участь. Не завжди це легко, і про якусь прибутковість говорити зарано. Однак, гроші з місцевого бюджету на проведення фестивалів у місті ми не використовуємо”, - резюмував Максим Адаменко.

Наприкінці прес-конференції організатор фестивалю розповів, що на території парку виставлятиме свої вироби центр соціально - психологічної реабілітації дітей-інвалідів, який знаходиться в місті Мукачево. Вихованці цього закладу також братимуть участь у спортивних змаганнях.

Фестивальне містечко працюватиме 25-26 лютого з 11:00 до 21:00.

24 лютого 2017р.

Теги: палачінта, ресторани

НОВИНИ: Соціо

16:14
В Ужгороді підписали Рамкову угоду про співпрацю між Угорським центром розвитку та ЄОТС ТИСА
13:04
Делегації трьох областей вивчатимуть досвід Закарпаття в розвитку сільських територій і залученні інвестицій
13:00
На Закарпатті триває проща матерів
10:53
Тиждень студентської дружби в УжНУ фінішував "Бограч-фестом"
05:05
Випуск новин Закарпаття від М-студіо за п'ятницю, 26 травня
05:00
Відбулося друге засідання першої сесії новоствореної Іршавської ОТГ
03:02
У Мукачеві оглянути місто можна екскурсійним "потягом" з паровозом і вагонами
02:51
/ 2
В Ужгороді поКРОКово збунтувалися 30 студентів-іноземців УжНУ
02:45
Біля Ужгорода розквітло червоне поле диких маків
19:35
8500 закарпатських випускників відсвяткували Останній дзвоник
17:24
На полонинах Рахівщини ростуть нарциси
16:47
У Перечині до Дня міста проведуть виставку-конкурс домашніх тварин "Чотири лапи"
16:12
/ 6
Уряд долучиться до вирішення неоднозначного питання автівок з іноземними номерами - Гройсман
15:25
В Ужгороді 29 травня через асфальтування перекриють рух вулицями Берчені та Тімірязєва
15:03
Андрій Любка презентував в Ужгороді свою нову книгу "Саудаде"
14:28
У Мукачеві створюють новий, восьмий за ліком, дитбудинок сімейного типу
14:26
/ 1
В Ужгороді на завершення навчального року відбулися шкільні лінійки. У місті цьогоріч – 1229 випускників
13:20
У День захисту дітей в Ужгороді буде "Європейський вернісаж", ярмарок ідей та розваг, майстер-класи і концерт
13:00
/ 4
Водіям в Ужгороді нагадують: із 28 травня головний рух на транспортних колах – круговий
12:30
Керівниці ансамблю "Кирниченька", що в Іршаві, присвоєно народне звання "Берегиня України"
11:21
У Мукачеві відкрили меморіальні дошки полеглим у російсько-українській війні Вільгельму Штолцелю та Роберту Кісу
10:29
Ліцензії на алкоголь і тютюн поповнили бюджет Закарпаття на понад 7 млн грн
10:24
Соціальний ярмарок з метою поділитися речами з нужденними проведуть у Мукачеві
09:49
У партнерстві з науковцями УжНУ зацікавлені угорці та іспанці
09:38
Гран-прі "Книги-фест -2017" в Ужгороді отримало видавництво "Карпати" з художнім альбомом "Йосип Бокшай. Художник правди. Людина правди"
» Всі новини