"В Ракошині подібний фестиваль проводиться вперше. Метою даного дійства є популяризація такого смачного і популярного на Закарпатті продукту як шкварка, виробів із свинини – гурки, пікниці, шойту та шовдарю. Плануємо залучати до цього свята все більше людей", – повідомив в коментарі телеканалу "М-студіо" сільський голова Ракошина Василь Коштура.
За перший рік фест набрав чималу популярність і засвідчив, що на нього є попит як з боку закарпатського так і українського туриста.
"Виконком та депутатський корпус Ракошинської сільської ради розглядає питання про встановлення в найближчому майбутньому пам'ятнику шкварці. Якщо дане свято приживеться в Ракошині і воно стане однією з візитівок нашого села, то ми готові витратити кошти на цю ідею", – додав сільський голова.
Отож, зовсім незабаром до багатої колекції закарпатських пам'ятників може додатися ще один – пам'ятник шкварці.