Кроме выпаса, на полонинах овцеводы также производят сыр из овечьего молока и брынзу. Традиционно по случаю проводов ежегодно организовывают большой праздник с народными гуляниями, танцами и песнями. Кроме того, все желающие имеют возможность увидеть, как доятся овцы и делается сыр.