Закарпаття онлайн  »  Новини

На закарпатском фестивале установили рекорд одновременного приготовления гуцульского баноша

Рекорд одновременного приготовления баноша установили на Закарпатье в эти выходные. 700 порций традиционной гуцульской блюда на пятом фестивале "Берлибаський банош" готовили девять местных поваров. В село Костыловка Раховского района приехало 10 000 туристов из Украины и из-за рубежа. Хозяева позаботились, чтобы голодных на празднике не осталось.

12 травня 2010р.

Как рассказал Богдан Тодер, соорганизатор фестиваля, сметана, соль по вкусу и кукурузную муку - вот составляющие простого и питательного блюда гуцульских пастухов.

700 порций, которые приготовили местные повара, разошлись за несколько минут. Процедуру пришлось повторить. Новый рекорд на наибольшее количество порций баноша одновременно занесли в книгу рекордов Закарпатья.

Баношем гостей угощали бесплатно, но "добавку" продавали по 10 гривен. Таким образом, по словам Ольги Сметанюк, сельского головы с. Костыловка, решили собрать средства для центра народных ремесел. "Мы никак не можем его отремонтировать и пока нет бюджета не знаем в этом году вновь нам удастся это сделать, - рассказала Ольга Сметанюк.

700 гривен, заработанных за банош, местная власть потратит на краски для ремонта музея народных ремесел. А итоги фестиваля намного масштабнее - все сельские усадьбы, занимающихся зеленым туризмом - заполнены.

Теги: банош фестиваль рекорд

Залишити перший коментар на повній версії →