Закарпаття онлайн  »  Новини

В День быка на Закарпатье провожают в горы овцеводов с отарами

Традиционный народный праздник День быка завершился в воскресенье в закарпатском поселке Буштына. Он посвящен проводам овечьих отар на полонины - субальпийские карпатские пастбища.

18 травня 2009р.  · 4 коментар(ів)

Нелегок труд чабана, который проведет с общинными отарами в горах все лето: непогода, дикие звери, отсутствие домашнего комфорта... Поэтому, по-видимому, так торжественно провожают этих людей на полонины. А вернутся они с гор осенью с приплодом, брынзой и вурдой /разновидности овечьего сыра/.

В двухдневной программе праздника были песни и танцы возле полонинской ватры, концерт самодеятельных художественных коллективов и исполнителей, игры и развлечения, угощение традиционной пищей горцев - токаном с брынзой и вурдой, другими народными яствами и напитками.

Подобные праздники в эти дни проводятся и в других горных районах Закарпатья - Межгорском, Воловецком, Раховском.

Теги: День Быка Карпаты полонина отары овец брынза вурда чабан

Залишити перший коментар на повній версії →