Закарпаття онлайн  »  Новини

У нацпарку "Синевир" на Закарпатті завершили збір трав для екочаїв (ФОТО)

Теплі, сонячні осінні дні посприяли фахівцям наукового відділу НПП «Синевир» зібрати доспілу сировину екочаїв.

17 жовтня 2022р.

Нині вже заготовлено чимало трав’яних зборів – меліса (MelisaofficinalisL), лофант анісовий (AgastachefoeniculumL), м’ята перцева (MenthapiperataL),котовник  лимонний (NepetacatariaL), календула (Calendula), ромашка (MatricariachamomillaL).

Для початку зібрані чайні рослини, а саме - пагони і листя, добре оглянуті від дефекту і бруду, їх перебрано, видаляючи все травмоване і уражене листя хворобою, відсортовано та  підготовлено до природнього сушіння. 

«Нині всю зібрану сировину розподілено в темному приміщенні  для підв’ялення. Процес сушіння проходитиме шляхом регулярного ворушіння зібраного врожаю до того часу, поки не почнеться в листових пластинах та пагонах хрустіння, зігнувши їх навпіл. Як слід підв'ялені листочки, при стисненні їх у грудку, не повинні випрямлятися, то це означає, що сировина дійшла до необхідної кондиції.Після чого планується їх подрібнення та змішування із заздалегідь приготовленими дикорослими чаями» - говорить наукова співробітниця Тетяна Нірода.

Відповідно до розроблених методик і рецептів їх буде розфасовано і упаковано по пакетах. Для кожного виду сировини є відповідне пакування. У кожну упаковку буде вкладено лист з описом вмісту екочаїв, де вказано назву та місця збору трав, а також, що це виготовлено в НПП «Синевир», плвідомляють у Нацпарку.

Теги: Синевир збір екочаї

Залишити перший коментар на повній версії →