Більше 6 тонн часнику збирають щороку у Тур'ї Пасіці на висоті 300 метрів над рівнем моря.
Вирощує часник фермер Владислав Симочко вже 4-ий рік. Культивують 2 види: "любаша" і "софіївський". Сорти невибагливі та добре пристосовані до наших кліматичних умов.
На поле площею в гектар необхідно більше тонни зубків насіння.
На збір врожаю наймають з десяток помічників. Півтора гектари опрацьовують за 3-4 дні.А маринує весь часник власноруч дружина Владислава - Марина.
Коментарі
молодці