У Хусті перша на Закарпатті платформа рестораторів зібрала більше 80 учасників (ВІДЕО)

У Хусті відбувся захід, який набув розголосу на Закарпатті і не тільки. Платформа рестораторів, що вперше відбулася в краї, зібрала більше 80-ти учасників, серед них 9 спікерів міжнародного рівня.

У Хусті перша на Закарпатті платформа рестораторів зібрала більше 80 учасників (ВІДЕО)

Формат заходу включав лекції, дегустації, майстер – класи та панельну дискусію. Кожен почув чимало реальних кейсів, надихаючих історій та корисних інсайтів.

Проходила Платформа два дні. Тетяна Жданова, директор консалтингового агентства, член команди «WikiCityNomica», відомої проектами брендингу міст, галузевими та національними форсайтами, спікер TEDx, детально розповіла: як зробити з регіону якісний бренд та успішно його просувати. Керівник робочої групи проекту «Туристичний бренд України» поділилася власним досвідом з цього питання.

Не обійшлося другого дня й без майстер-класу. Дмитро Руденко, шеф–кухар відомого київського закладу, не лише розповів про закулісся кухонної справи, але й продемонстрував приготування страви, яка здатна підкорити будь-якого гурмана. Цікавим є те, що усі продукти обрали виключно із Закарпатського краю.

Опісля знову перейшли до конферецзалу, де пройшли 7 кругів локального маркетингу.

Спікер Ірина Авруцька – маркетолог, засновник консалтингової компанії та автор бестселеру “Битва за гостя”. Саме вона озвучила цю тему і наголосила, як вчинити так, аби було мінімум затрат і максимум віддачі.

Далі відбулася презентація одного з титульних партнерів «Платформи» і насамкінець виступив відомий столичний ресторатор – Максим Храмов. Його тема – «Ресторан – це маленький театр. Як грати, щоб не закінчити вішаком». Доніс він цю тему загалу через сексуальність.

ТРК "Мукачево" (М-студіо), Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
11 вересня 2017р.

Теги: ресторатор, маркетинг

/ 1Відбулося чергове сесійне засідання Хустської міськради
/ 2У Хусті відкрили меморіальну дошку полеглому у війні з Росією на Донбасі Роберту Маслею
У Тячівській громаді націлились на будівництво першого на Закарпатті сміттєпереробного заводу
Поблизу мікрорайону Шипка у Мукачеві виявили більше 20 туш мертвих свиней
/ 1В Ужгороді представники патрульної поліції розповіли про отримані додаткові повноваження
В Ужгороді пройшла міжнародна виставка собак
У Мукачівському військовому ліцеї стартував новий навчальний рік
У мукачівському замку "Паланок" відбувся етнофестиваль "Карпати Фест"
У центрі Мукачева розповідали про систему безконтактної оплати проїзду в новому комунальному транспорті
Мукачівці наразі не розуміють, як платитимуть за проїзд в новому комунальному транспорті
У Золотареві селяни блокували єдине на Хустщині паспортизоване сміттєзвалише
/ 1Вулицями Мукачева тестово курсують 18 нових комунальних автобусів
/ 1Через відсутність власного полігону наразі все сміття з Виноградівщини все ще везуть до Мукачева
/ 1Берегівський РЕМ знову попередив водоканал про відключення від електропостачання за борги
Влада переконує, що ситуацію з АЧС на Мукачівщині стабілізовано
У Мукачеві циганчат вчать мистецтву малювання
У свиногосподарстві у Вилоку через АЧС знищили 800 свиней, в селищі та околицях – карантин
У Виноградові провели змагання зі стронгмену
/ 1Великобичківську школу-інтернат реорганізовують у спортивну
На Рахівщині дитячим велозаїздом стартував фестиваль "Стежками опришків"
На Закарпатті відбувся міжнародний турнір з боксу, присвячений 2-й річниці заснування боксерського клубу "РомСпорт"
В Ужгороді держслужбовців атестували на знання державної мови
На День Незалежності в Мукачеві відбудеться велозаїзд "MunkacsRide. Літня зустріч цімборів"
У закарпатському Пилипці відбулися змагання з даун-хілу "Gravity Race"
У зоні карантину по АЧС перебувають 3 села на Мукачівщині, у зоні нагляду - 39
» Всі записи