На Закарпатті взялися за наведення ладу в кондитерській справі

Після масових отруєнь людей солодкими тістечками, сан епідеміологи призупинили роботу всіх кондитерських цехів Ужгорода та Мукачева. Власники останніх кажуть, це незаконно, бо закривати треба лише тих, котрі справді працюють з порушеннями.
У найбільших двох містах Закарпаття Ужгороді й Мукачеві усі дні народження з тортом та свічками відклали до осені - сан епідеміологи призупинили роботу кондитерських цехів. Кажуть, підстав для цього більше, ніж достатньо - згадати бодай останній випадок у Мукачеві, коли два десятки жителів з'їли тістечко й потрапили до лікарні. З огляду на це, санепідеміологи призупинили роботу 17 кондитерських цехів.

На Закарпатті взялися за наведення ладу в кондитерській справі

"За останні десять днів спостерігається різке зростання захворюваності", – зазначив головний санлікар обласного центру Василь Петричко.

Спершу перевірити, а потім закрити

Проте самі кондитери не в захопленні від ідеї навести порядок у їхній царині "силовими методами". Спеціалісти кажуть, ні в дорученнях Міністерства охорони здоров’я, ні у відповідних документах на рівні області не вказано, що необхідно на ціле літо закривати виробництва. Треба їх спочатку перевірити на дотримання санітарного законодавства, а вже відтак робити висновки. У нас же все навпаки.

Інженер-технолог одного з ужгородських цехів Ірина Штібаль каже, до заборони випікали до 25 видів тортів та тістечок. "Збитки є, бо зарплату людям треба платити, електроенергію оплачувати. Зрештою, кремових тістечок продавали набагато більше, ніж сухих. Але найбільша проблема в тім, що клієнтів втрачаємо. Збитки – збитками, але клієнтів коли втратити, то повернути їх назад дуже важко", – каже Ірина Штібаль.

Попри все сказане, спеціалісти стверджують, що ефекту від призупинення роботи власне закарпатських кондитерських цехів не буде, бо ніхто ж не заборонив завозити тістечка з інших регіонів. І де гарантія, що в нинішню спеку ті ж таки київські торти безпечно доправлять до Закарпаття? На такі скарги підприємців нібито звернули увагу у обласній санепідемстанції: наразі таки розпочали перевіряти усі кондитерські цехи, і цими днями кілька з них уже випекли першу партію тістечок та тортів. Кондитери ж роблять висновки: схоже, це випадок, коли попікшись на молоці, наші чиновники вирішили дути й на воду.

Надія Петрів, "Радіо Свобода"
30 липня 2009р.

Теги: Ужгород, Мукачево, кондитерські цехи, перевірки, отруєння, діти

НОВИНИ: Соціо

23:51
30 родин із прифронтової Харківщини оздоровилися та відпочили на Закарпатті за час дії програми "Турбота"
23:19
/ 1
Словаччина хоче відновити пасажирське залізничне сполучення із Ужгородом, яке припинилося 80 років тому
18:22
"Укрзалізниця" ще цьогоріч планує запустити потяг "Київ – Кошиці"
15:29
/ 6
Як "танець з бубном" за вітряки на Руні гудуть сільрада, лісівники та закарпатська влада
14:15
/ 1
Приватний поїзд "Прага – Чоп" сьогодні здійснив свій перший рейс
11:22
/ 3
Запис мого діда і сепаратне святкування Паски
11:11
/ 1
У Ракоші Вишківської громади попрощалися з полеглим Героєм Святославом Корнійчуком
20:19
/ 5
В Ужгороді на об'їзній депутати-"слуги" планують "роздерибанити" понад 1 га землі із заниженням вартості в 10 разів
21:59
/ 21
На Закарпатті було зроблено спробу дестабілізації шляхом перекриття доріг "через мобілізацію". Поліція звільнила проїзд
18:44
/ 36
Головою Ужгородського міськрайонного суду переобрано Віктора Данка
18:38
На війні поліг Віталій Петах зі Страбичова Мукачівської громади
02:00
/ 30
Комбат Руслан Каганець: "Без людей виграти цю війну неможливо. Ми не зробимо мільйон роботів із штучним інтелектом, які за нас воюватимуть"
00:32
/ 1
Відсьогодні на Закарпатті розпочалася нерестова заборона
21:48
Біля Солотвинського солерудника виявлено смітники, пластикові пляшки в карстових проваллях і забруднення потоку Глод
16:44
/ 3
В Ужгороді пойдуть чемпіонат України з велоспорту-МТБ та чемпіонат області
11:26
/ 4
На війні з росією поліг Ігор Сакало з Горінчова Хустського району
10:53
У лютому споживчі ціни на Закарпатті в цілому не зросли – статистика
11:15
"Щасливі діти" запускають новий цикл відновлювальних ретритів для мам із дітьми "Сила Карпат"
10:56
/ 6
В Усть-Чорній на Тячівщині попрощалися з полеглим Героєм Октавіаном Коненком
22:53
/ 3
У понеділок в Сваляві проведуть в останню дорогу полеглого 21-річного Героя Василя Томащука
22:20
/ 2
У Великій Копані попрощалися з Віталієм Чонкою, що загинув на Запоріжжі ще торік у червні
15:31
У лютому в порівнянні з торішнім груднем ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%
14:57
Торік на Закарпатті прийняли в експлуатацію житла на 17,8% більше, ніж у 2022-му
14:10
/ 1
Кабмін перерозподілив освітню субвенцію на 2024 рік: місцеві бюджети Закарпаття втратили 2,4 млн грн
23:00
/ 3
На війні поліг ровесник Конституції України Василь Цьока з Крайникова Хустської громади
» Всі новини