Закарпаття онлайн » Новини » Економіка

Рятувати себе і клієнтів взялися власники і керівники готелів та ресторанів Закарпаття

Закарпаття – західні ворота України, область на кордонах чотирьох європейських держав, яка має стати туристичною Меккою обабіч п’ятого Крітського транспортного коридору. І при цьому в Ужгороді з більш ніж півтори сотні закладів громадського харчування без ризику зіпсувати настрій собі або осоромитися перед гостями чи діловими партнерами, можна відвідати лише кілька.

Наш край найменше з областей України зазнав впливу радянської влади, а тому найбільше зберіг європейські традиції обслуговування. Проте мастодонти цієї справи відходять у вічність, а вчити молодь нема кому, та й далеко не вся молодь вчитися хоче. Тому кадри одна з основних проблем галузі.

Ці та інші питання обговорювали на черговому зібранні цього тижня члени крайової Асоціації готельно-ресторанного бізнесу. Вони готові не лише ділитися своїм теоретичним і практичним досвідом, але і оплачувати проведення певних курсів чи підготовку кращих студентів.

Також незабаром на спеціалізованих сайтах зацікавлені користувачі зможуть знайти представлення особливостей більшості ресторанів, кафе, барів, огляди спеціалістів і відгуки відвідувачів. А професіонали там же отримають закриту для широкого загалу інформацію про “чорних” та “білих” працівників персоналу, добросовісних постачальників і “кидал”.

І це лише перші кроки  — небайдужі керівники та власники готелів і ресторанів вирішили не скаржитись на проблеми, а спільно їх вирішувати.

Лариса Подоляк, ЗІА "Простір"
13 лютого 2008р.

Теги:

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Економіка

17:57
З початку року найбільший товарообіг, за інформацією Закарпатської митниці, здійснювався з Німеччиною, Італією, Угорщиною, Чехією та Словаччиною
13:40
Завершено монтаж зернових елеваторів сухого порту "Термінал Чорнотисів" на Закарпатті
01:35
Чеський приватний перевізник RegioJet готовий інвестувати в електрифікацію євроколії на ділянках Чоп-Мукачево і Чоп-Ужгород
01:18
/ 3		Розпочалася чергова спроба визнати банкрутом Солотвинський солерудник
14:34
/ 2		McDonald's знову хоче відкрити ресторан в Ужгороді. Цього року
11:08
Фермери з окупованої частини Херсонщини знаходять себе у тепличному бізнесі на Закарпатті
14:16
NSV Group і представники Італії, Німеччини та Польщі провели переговори щодо побудови на Закарпатті інтермодального логістичного центру Horonda Platform
16:30
Торік, в порівнянні з 2022-м, експорт на Закарпатті становив 69%, а імпорт – 84,5%
11:33
/ 1		На Закарпатті відкрили новий митний термінал
16:43
/ 1		Прокуратура взялась за компанії групи Голден Тайл, які з грубими порушеннями придбали закарпатські родовища глин
15:03
/ 8		На аукціоні за 13,87 млн грн продають землю та адмінбудівлю колишнього "Ужгородтеплокомуненерго" в центрі Ужгорода
15:19
/ 3		"Перечинське" "Френдлі Віндтехнолоджі" програло "ужгородцям" суд за родовище андезиту біля Ужгорода, продане за 75 млн грн
10:51
/ 7		За грантами, отриманими на сади, в Україні лідирує Закарпаття
22:08
/ 20		Під велетенський деревообробний завод на Закарпатті зареєстрували індустріальний парк
21:56
У 2023-му через Закарпатську митницю експортовано товарів на майже 32 млрд грн, а імпортовано на понад 106
15:24
На Закарпатті торік зареєструвалися 7688 нових платників податків, а припинили діяльність 4720
14:30
Цьогоріч єдиного податку на Закарпатті сплачено на 17,5% більше, ніж торік
10:11
На Закарпатті надходження від туристичного збору за рік зросли на 14%
22:23
угорщина завертає вантажівки з України в "Загоні" через відсутність оформлених документів Т1
20:01
/ 7		На Закарпатті незаконно будують деревообробний завод, для роботи якого потрібно 32 тисячі лісовозів щороку, – природозахисники
20:49
Цьогоріч у зоні діяльності Закарпатської митниці товарів імпортовано утричі більше, ніж експортовано
18:32
/ 1		На Закарпатті закладуть плантацію лохини в горщиках
19:55
Виноградар з Херсонщини, господарство якого – в зоні бойових дій, консультує фермерів на Закарпатті
21:34
На Закарпатті у поточному році, в порівнянні з 2022-м, експорт товарів зменшився на 27%, імпорт – на 16,5%
18:35
Закарпаття дає українському виноградарству нове життя – виноградар з Херсонщини
» Всі новини