На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

У цей період ресторани, де представлена угорська кухня, пропонують своїм відвідувачам скуштувати колоритні угорські страви при цьому заплативши за них мінімальну ціну.

На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

Традиція пішла власне з Угорщини. Акція має на меті не тільки популяризувати угорську кухню, але й має соціальний аспект. Адже в цей тиждень в ресторанах можуть собі дозволити вечерю навіть ті, хто заробляє зовсім не багато.

Пані Маргарита, співорганізатор тижня угорських страв на Закарпатті

Ми все представляємо власного виробництва – шкварки, хліб домашній, шинка вдома копчена, гурка – це все тут аби люди могли продегустувати і спробувати домашньої горілки. Угорська кухня дуже ситна, бо це м’ясо і обов’язково овочі. У традиційний боб-гуляш кладемо копчене м’ясо трьох видів. Суп полоцький – це класична угорська страва.

Знижки на страви можуть сягати до 70 відсотків. Найдешевше можна повечеряти у четвер. На Закарпатті, де угорська кухня займає особливе місце – тиждень угорських страв проводять вже п’ятий рік поспіль. Організаторами є туризмознавці, які твердять, що таким чином можна потішити не тільки місцевих, але й багатьох туристів, чимало з яких приїжджають на Закарпаття саме поласувати угорськими стравами.

Микола та Юрій, туристи з Києва

Дуже подобається нас, смачно дуже. А ця різноманітність м’яса і овочів, їх суміш, а ще ці спеції і гострота дуже подобається.

Місцеві в цей тиждень обмінюються рецептами угорських страв. Кажуть у кожного є свій секрет і діляться вони ними не дуже охоче.

Андрій ВАРГА, відвідувач

Це кожен рік проходить і головне, що це приваблює сюди і туристів і наших співвітчизників. Навіть із заграниці сюди приїздять. У нас всі легені, як кажуть по-закарпатськи вміють варити. А так само один одного хочуть покуштувати, а потім дискусія, хто як готував. Бо всі тримають свої рецепти в секреті.

Цьогоріч участь акції взяли понад 20-ть закладів, серед них є і дегустаційні винні зали. Більшість закладів, які долучилися до тижня угорський страв розташовані у Б ерегівському та Виноградівському районах.

02 березня 2017р.

Теги: тиждень, страви

НОВИНИ: Соціо

16:10
У Хусті відкрили сателітне відділення "штучної нирки"
15:19
На словацько-українській конференції в Ужгороді говорили про активність громади як основу для демократичного розвитку
15:10
До 30 квітня триватиме набір на навчання на кафедрі військової підготовки УжНУ
14:22
В Ужгороді вивчать питання ефективності деяких структурних підрозділів міської лікарні, а також їх реорганізації
14:14
/ 1
Американський фонд готовий інвестувати у переробку сміття на Закарпатті
13:32
У пункті пропуску "Лужанка" затримано автомобіль з дипломатичними номерами
13:26
Відновлення роботи ужгородського аеропорту блокується через небажання "Украероруху" пройти європейську сертифікацію – Москаль
11:37
У Мукачеві з нагоди переходу на літній час влаштовують костюмоване дійство
11:26
В Ужгороді перевізників ознайомили із системою використання електронних квитків для міських автобусів
11:19
Українські та угорські експерти обговорили в Ужгороді питання охорони якості вод Тиси
09:46
В УжНУ затвердили фінансовий план вишу на поточний рік
09:33
Систему космічного захисту від надзвичайних ситуацій та науковий туризм розвивають на геофаку УжНУ
09:13
Дошкільнятам Мукачева влаштували свято весни
04:11
Неподалік Яблунівського перевалу освятили пам'ятний хрест розстріляним угорцями і поляками карпатським січовикам
04:02
Випуск новин Закарпаття від М-студіо за четвер, 22 березня
03:58
30 квітня відбудуться вибори в першій на Іршавщині об’єднаній територіальній громаді
03:49
ВРП повернула до ВККС подання про призначення перечинського судді на посаду в апеляційний суд
02:21
До Великодня "Укрзалізниця" призначила на Закарпаття додаткові потяги
02:00
Перед звільненням з заступником мера Чопа було проведено бесіду щодо подвійного громадянства – СБУ
17:36
У Закарпатській ОДА розглянули розширення території Карпатського біосферного заповідника
17:35
/ 9
Угорський WizzAir може взяти в оренду Ужгородський аеропорт
15:54
Сесія Закарпатської облради завершила роботу
15:31
На Закарпатті в рамках проекту "Україна та Словаччина – очима молоді" запрацював міжнародний молодіжний табір
15:13
На період нересту, з 25 березня до 15 травня, на Закарпатті заборонять вилов риби у водоймах
14:41
На Закарпатті ревізують усі дозволи на користування надрами, надані за останні роки
» Всі новини