На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

У цей період ресторани, де представлена угорська кухня, пропонують своїм відвідувачам скуштувати колоритні угорські страви при цьому заплативши за них мінімальну ціну.

На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

Традиція пішла власне з Угорщини. Акція має на меті не тільки популяризувати угорську кухню, але й має соціальний аспект. Адже в цей тиждень в ресторанах можуть собі дозволити вечерю навіть ті, хто заробляє зовсім не багато.

Пані Маргарита, співорганізатор тижня угорських страв на Закарпатті

Ми все представляємо власного виробництва – шкварки, хліб домашній, шинка вдома копчена, гурка – це все тут аби люди могли продегустувати і спробувати домашньої горілки. Угорська кухня дуже ситна, бо це м’ясо і обов’язково овочі. У традиційний боб-гуляш кладемо копчене м’ясо трьох видів. Суп полоцький – це класична угорська страва.

Знижки на страви можуть сягати до 70 відсотків. Найдешевше можна повечеряти у четвер. На Закарпатті, де угорська кухня займає особливе місце – тиждень угорських страв проводять вже п’ятий рік поспіль. Організаторами є туризмознавці, які твердять, що таким чином можна потішити не тільки місцевих, але й багатьох туристів, чимало з яких приїжджають на Закарпаття саме поласувати угорськими стравами.

Микола та Юрій, туристи з Києва

Дуже подобається нас, смачно дуже. А ця різноманітність м’яса і овочів, їх суміш, а ще ці спеції і гострота дуже подобається.

Місцеві в цей тиждень обмінюються рецептами угорських страв. Кажуть у кожного є свій секрет і діляться вони ними не дуже охоче.

Андрій ВАРГА, відвідувач

Це кожен рік проходить і головне, що це приваблює сюди і туристів і наших співвітчизників. Навіть із заграниці сюди приїздять. У нас всі легені, як кажуть по-закарпатськи вміють варити. А так само один одного хочуть покуштувати, а потім дискусія, хто як готував. Бо всі тримають свої рецепти в секреті.

Цьогоріч участь акції взяли понад 20-ть закладів, серед них є і дегустаційні винні зали. Більшість закладів, які долучилися до тижня угорський страв розташовані у Б ерегівському та Виноградівському районах.

02 березня 2017р.

Теги: тиждень, страви

НОВИНИ: Соціо

17:56
/ 2
У вівторок в Ужгороді суд вирішуватиме долю скверу, "віджатого" екс-депутатом Маєрчиком
17:05
Дітей із різних куточків Закарпаття з нагоди свята навчатимуть майструванню іграшок
16:51
Закарпаття зможе залучити кошти для розвитку краю з Європейського союзу
16:09
Середньомісячні наявні доходи у розрахунку на одного жителя Закарпаття торік склали 2087 грн
14:38
На Виноградівщині освятили меморіальну дошку полеглому в російсько-українській війні Віктору Маркусю
13:53
/ 3
30 травня апеляційний суд вирішить, чи повертати громаді Ужгорода землю вартістю понад 750 тис грн
13:48
На Міжгірщині з метою зариблення у гірські річки випустили 15 тисяч мальків форелі
13:14
"4 лапи" почали працювати в Ужгороді: впродовж місяця в місті безкоштовно стерилізуватимуть бездомних тварин
11:21
В Ужгороді всі бажаючі зможуть продати свої зайві старі речі на "Міській барахолці"
10:37
У Мукачеві вперше зіграли у спортивно-польову гру "Mukachevo adventure race"
09:33
В Ужгороді аніматори з усієї області змагатимуться за звання найкращого
09:12
/ 1
Фестиваль "Проводи отар на полонину" на Міжгірщині зібрав рекордну кількість гостей
02:06
В Ужгороді відбувся Фестиваль фарб Холі
01:35
/ 1
В Ужгороді будинок, "підкопаний" будівництвом "Корони", продовжує сповзати в яму
15:32
У Мукачеві відбулося засідання Ради адвокатів України
16:14
В Ужгороді підписали Рамкову угоду про співпрацю між Угорським центром розвитку та ЄОТС ТИСА
13:04
Делегації трьох областей вивчатимуть досвід Закарпаття в розвитку сільських територій і залученні інвестицій
13:00
На Закарпатті триває проща матерів
10:53
Тиждень студентської дружби в УжНУ фінішував "Бограч-фестом"
05:05
Випуск новин Закарпаття від М-студіо за п'ятницю, 26 травня
05:00
Відбулося друге засідання першої сесії новоствореної Іршавської ОТГ
03:02
У Мукачеві оглянути місто можна екскурсійним "потягом" з паровозом і вагонами
02:51
/ 4
В Ужгороді поКРОКово збунтувалися 30 студентів-іноземців УжНУ
02:45
Біля Ужгорода розквітло червоне поле диких маків
19:35
8500 закарпатських випускників відсвяткували Останній дзвоник
» Всі новини