На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

У цей період ресторани, де представлена угорська кухня, пропонують своїм відвідувачам скуштувати колоритні угорські страви при цьому заплативши за них мінімальну ціну.

На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

Традиція пішла власне з Угорщини. Акція має на меті не тільки популяризувати угорську кухню, але й має соціальний аспект. Адже в цей тиждень в ресторанах можуть собі дозволити вечерю навіть ті, хто заробляє зовсім не багато.

Пані Маргарита, співорганізатор тижня угорських страв на Закарпатті

Ми все представляємо власного виробництва – шкварки, хліб домашній, шинка вдома копчена, гурка – це все тут аби люди могли продегустувати і спробувати домашньої горілки. Угорська кухня дуже ситна, бо це м’ясо і обов’язково овочі. У традиційний боб-гуляш кладемо копчене м’ясо трьох видів. Суп полоцький – це класична угорська страва.

Знижки на страви можуть сягати до 70 відсотків. Найдешевше можна повечеряти у четвер. На Закарпатті, де угорська кухня займає особливе місце – тиждень угорських страв проводять вже п’ятий рік поспіль. Організаторами є туризмознавці, які твердять, що таким чином можна потішити не тільки місцевих, але й багатьох туристів, чимало з яких приїжджають на Закарпаття саме поласувати угорськими стравами.

Микола та Юрій, туристи з Києва

Дуже подобається нас, смачно дуже. А ця різноманітність м’яса і овочів, їх суміш, а ще ці спеції і гострота дуже подобається.

Місцеві в цей тиждень обмінюються рецептами угорських страв. Кажуть у кожного є свій секрет і діляться вони ними не дуже охоче.

Андрій ВАРГА, відвідувач

Це кожен рік проходить і головне, що це приваблює сюди і туристів і наших співвітчизників. Навіть із заграниці сюди приїздять. У нас всі легені, як кажуть по-закарпатськи вміють варити. А так само один одного хочуть покуштувати, а потім дискусія, хто як готував. Бо всі тримають свої рецепти в секреті.

Цьогоріч участь акції взяли понад 20-ть закладів, серед них є і дегустаційні винні зали. Більшість закладів, які долучилися до тижня угорський страв розташовані у Б ерегівському та Виноградівському районах.

02 березня 2017р.

Теги: тиждень, страви

НОВИНИ: Соціо

23:59
У Худльові до 600-річчя села приготували гігантську гурку
23:53
Закарпатці у складі збірної України стали переможцями Чемпіонату світу з ловлі коропа в Угорщині
23:41
"Солодка" вулиця в Ужгороді сьогодні стала ще й музичною та ляльковою
23:14
"Друзі Боржавської вузькоколійки" розкритикували організацію проекту "Історичний потяг на Боржавській вузькоколійці 2017" через "неадекватні дії"
17:35
До Дня Ужгорода на головній сцені міста з сольним концертом виступив "Бліц"
17:18
У Львові перед засіданням суду у ГЕСівській справі закарпатці влаштують міні-мітинг
16:59
/ 1
СТБ показав перший з двох обіцяних випусків "Караоке на Майдані" з Ужгорода
16:18
/ 1
Тячів святкує 688-у річницю з часу першої письмової згадки про місто
15:45
/ 1
В Ужгороді відбулася міська виставка собак усіх порід "Зірка Закарпаття"
15:06
Голова Ради адвокатів Закарпатської області взяв участь у засіданні Ради адвокатів України у Львові
13:11
/ 1
Відбулося чергове сесійне засідання Хустської міськради
12:58
/ 2
У Хусті відкрили меморіальну дошку полеглому у війні з Росією на Донбасі Роберту Маслею
01:57
У Тячівській громаді націлились на будівництво першого на Закарпатті сміттєпереробного заводу
01:09
/ 1
Суботній День Ужгорода завершився вечірнім рок-концертом
23:54
В Ужгороді відбулося традиційне урочисте Віче з нагоди 1124 річниці міста
23:34
Через Уж можна переправитися ґумовим "річковим таксі"
22:44
/ 3
До Дня Ужгорода містом під дощем пройшла етнохода
21:52
У День Ужгорода майстер-клас від "Бліца" під дощем зібрав бажаючих опанувати сучасну хореографію
21:38
В Ужгороді "гостина у Духновича" біля драмтеатру триватиме до вечора неділі
18:38
/ 4
В Ужгороді з нагоди Дня міста випробовують новий "габаритний" автобус
17:35
Волонтери в Ужгороді відзначають День міста у "Ведмежій майстерні"
17:13
В Ужгороді працює святковий ярмарок сувенірів
16:59
До Дня міста в Ужгороді проходить "Дживафест"
15:34
"Камінь любові" – в Ужгороді
15:23
В Ужгороді до Дня міста з'явилася Солодка вулиця
» Всі новини