На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

У цей період ресторани, де представлена угорська кухня, пропонують своїм відвідувачам скуштувати колоритні угорські страви при цьому заплативши за них мінімальну ціну.

На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

Традиція пішла власне з Угорщини. Акція має на меті не тільки популяризувати угорську кухню, але й має соціальний аспект. Адже в цей тиждень в ресторанах можуть собі дозволити вечерю навіть ті, хто заробляє зовсім не багато.

Пані Маргарита, співорганізатор тижня угорських страв на Закарпатті

Ми все представляємо власного виробництва – шкварки, хліб домашній, шинка вдома копчена, гурка – це все тут аби люди могли продегустувати і спробувати домашньої горілки. Угорська кухня дуже ситна, бо це м’ясо і обов’язково овочі. У традиційний боб-гуляш кладемо копчене м’ясо трьох видів. Суп полоцький – це класична угорська страва.

Знижки на страви можуть сягати до 70 відсотків. Найдешевше можна повечеряти у четвер. На Закарпатті, де угорська кухня займає особливе місце – тиждень угорських страв проводять вже п’ятий рік поспіль. Організаторами є туризмознавці, які твердять, що таким чином можна потішити не тільки місцевих, але й багатьох туристів, чимало з яких приїжджають на Закарпаття саме поласувати угорськими стравами.

Микола та Юрій, туристи з Києва

Дуже подобається нас, смачно дуже. А ця різноманітність м’яса і овочів, їх суміш, а ще ці спеції і гострота дуже подобається.

Місцеві в цей тиждень обмінюються рецептами угорських страв. Кажуть у кожного є свій секрет і діляться вони ними не дуже охоче.

Андрій ВАРГА, відвідувач

Це кожен рік проходить і головне, що це приваблює сюди і туристів і наших співвітчизників. Навіть із заграниці сюди приїздять. У нас всі легені, як кажуть по-закарпатськи вміють варити. А так само один одного хочуть покуштувати, а потім дискусія, хто як готував. Бо всі тримають свої рецепти в секреті.

Цьогоріч участь акції взяли понад 20-ть закладів, серед них є і дегустаційні винні зали. Більшість закладів, які долучилися до тижня угорський страв розташовані у Б ерегівському та Виноградівському районах.

02 березня 2017р.

Теги: тиждень, страви

НОВИНИ: Соціо

17:42
Понад 1 млн грн заробив скансен в Ужгороді за 2017-й рік
16:31
/ 1
У Румунії говорили про можливість будівництва на Закарпатті Міжнародного центру букових пралісів та сталого розвитку Карпат
14:55
У закарпатському Нацпарку "Синевир" провели зимовий облік фауни
14:54
Закарпаття торік стовідсотково виконало планові показники з призову
14:33
Найближчими днями Закарпаття отримає 10 тисяч вакцин від кору
14:03
Середня зарплата лісівників Закарпаття – понад 8 тисяч грн
13:18
Фахова майстерня з децентралізації влади зібрала самоврядців Закарпаття
13:13
Упродовж 2017-го року на Донбасі загинули 8 військовослужбовців із Закарпаття
11:29
У Вонігові на Тячівщині тривають першочергові аварійно-відновлювальні роботи на дамбі
11:06
11 важкохворих мукачівців отримають 600 тис грн на лікування
10:23
У "Паланку" в Мукачеві збільшать штат екскурсоводів та музейних доглядачів
10:11
Гостем нових "Бібліотечних гарадичів" в Ужгороді стане соліст гурту "Сонце в кишені" Олександр Дубина
09:56
Виставку "Від Слобожанщини до Закарпаття" представили у Сумах
09:32
До друку готується книга про математичний факультет УжНУ
09:25
Синоптики прогнозують Закарпаттю сухий і морозний тиждень
04:53
/ 2
Суд в Хусті в чергове відклав розгляд "ГЕСівської" справи по Березову
01:42
/ 6
У Ясінях Москаль переодягся в гуцула
18:03
Деревину від головної новорічної ялинки Ужгорода використають на дрова для малозабезпечених і як добриво
18:01
В Ужгороді розробили карту-буклет "Ужгород. Прогулянка містом"
17:34
У Мукачеві школярі разом із гуртківцями влаштували патріотичний флеш-моб
17:29
З нагоди Дня Соборності України закарпатців нагороджено державними нагородами
16:21
Із 1 лютого пункт пропуску "Дзвінкове" на Закарпатті змінює режим роботи
15:50
За 2017-ий Закарпаття отримало з Держфонду регіонального розвитку 136,7 млн грн, з яких освоїло 95,7%
15:42
Середня номінальна заробітна плата наЗакарпатті в листопаді 2017-го становила 6756 грн
14:52
У Мукачеві з нагоди Дня Соборності України відбувся "круглий стіл"
» Всі новини