На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

У цей період ресторани, де представлена угорська кухня, пропонують своїм відвідувачам скуштувати колоритні угорські страви при цьому заплативши за них мінімальну ціну.

На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

Традиція пішла власне з Угорщини. Акція має на меті не тільки популяризувати угорську кухню, але й має соціальний аспект. Адже в цей тиждень в ресторанах можуть собі дозволити вечерю навіть ті, хто заробляє зовсім не багато.

Пані Маргарита, співорганізатор тижня угорських страв на Закарпатті

Ми все представляємо власного виробництва – шкварки, хліб домашній, шинка вдома копчена, гурка – це все тут аби люди могли продегустувати і спробувати домашньої горілки. Угорська кухня дуже ситна, бо це м’ясо і обов’язково овочі. У традиційний боб-гуляш кладемо копчене м’ясо трьох видів. Суп полоцький – це класична угорська страва.

Знижки на страви можуть сягати до 70 відсотків. Найдешевше можна повечеряти у четвер. На Закарпатті, де угорська кухня займає особливе місце – тиждень угорських страв проводять вже п’ятий рік поспіль. Організаторами є туризмознавці, які твердять, що таким чином можна потішити не тільки місцевих, але й багатьох туристів, чимало з яких приїжджають на Закарпаття саме поласувати угорськими стравами.

Микола та Юрій, туристи з Києва

Дуже подобається нас, смачно дуже. А ця різноманітність м’яса і овочів, їх суміш, а ще ці спеції і гострота дуже подобається.

Місцеві в цей тиждень обмінюються рецептами угорських страв. Кажуть у кожного є свій секрет і діляться вони ними не дуже охоче.

Андрій ВАРГА, відвідувач

Це кожен рік проходить і головне, що це приваблює сюди і туристів і наших співвітчизників. Навіть із заграниці сюди приїздять. У нас всі легені, як кажуть по-закарпатськи вміють варити. А так само один одного хочуть покуштувати, а потім дискусія, хто як готував. Бо всі тримають свої рецепти в секреті.

Цьогоріч участь акції взяли понад 20-ть закладів, серед них є і дегустаційні винні зали. Більшість закладів, які долучилися до тижня угорський страв розташовані у Б ерегівському та Виноградівському районах.

02 березня 2017р.

Теги: тиждень, страви

НОВИНИ: Соціо

11:40
Мешканцям Холмківської, Тарновецької і Сторожницької сільрад пропонують добровільно увійти до складу Ужгорода
09:25
Туристична Колочава на Міжгірщині потопає в смітті
02:56
В Ужгороді відбудеться велозаїзд BIG CITY RIDE
18:12
/ 3
"ГЕСівську справу" по Березову на Хустщині суд остаточно розгляне 4 травня
18:05
/ 1
Ужгород розгорнув свої експозиції на Днях України в Кошицях
17:16
У бібліотеках Закарпаття презентують наукове дослідження про походження українців "Етногенеза русинів"
17:06
На Закарпатті побачила світ книга про становлення і розвиток Нацпарку "Синевир"
16:05
На Рахівщині вирішили продовжити депопуляцію диких свиней
15:16
/ 1
11 закарпатців отримали державні нагороди та обласні відзнаки
13:52
В Ужгороді презентували "Щоденник молодого рома-мандрівника"
13:44
/ 2
Фізичні особи-підприємці на Закарпатті масово припиняють свою діяльність – ОДА
13:42
На Закарпатті зареєстровано понад 1700 релігійних громад
11:25
/ 1
У рамках проекту "Сокоти свій варош" в Ужгороді провели майстер-клас із виготовлення квітів сакури
10:49
/ 2
На Закарпатті прокладають новий лісовий шлях до "Білого слона"
10:35
На Закарпатті покарали дорожників, які під час ремонту викидали асфальт у поле
10:10
/ 1
З початку року на Закарпатті виявлено 1 підпільний цех із виготовлення алкогольного сурогату
09:50
У Хусті відзначили річницю Пласту
09:43
Команда школярів із Рахівщини виборола в Угорщині першість з-поміж 60 команд із пожежно-прикладного спорту
09:17
/ 2
На площі Петефі в Ужгороді все ще тривають ремонтні роботи
09:11
"Закарпатські правові читання" вже вдесяте проходять в Ужгороді
08:44
/ 6
У Києві націоналісти "попросили" закарпатських циган звільнити вокзал і Лису гору
07:42
/ 3
Команда УжНУ у фіналі Чемпіонату світу з програмування виступила на рівні з представниками Оксфорду та Кембриджу
07:20
Учора за участі делегації з Ужгорода офіційно відкрили "Дні України в Кошицях"
02:31
У Королеві встановили пам'ятну дошку полеглому у війні з Росією на Донбасі Золтану Балажу
19:20
На Закарпатті поховали ветерана АТО Павла Дем’яненка
» Всі новини