На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

У цей період ресторани, де представлена угорська кухня, пропонують своїм відвідувачам скуштувати колоритні угорські страви при цьому заплативши за них мінімальну ціну.

На Закарпатті триває Тиждень угорських страв (ВІДЕО)

Традиція пішла власне з Угорщини. Акція має на меті не тільки популяризувати угорську кухню, але й має соціальний аспект. Адже в цей тиждень в ресторанах можуть собі дозволити вечерю навіть ті, хто заробляє зовсім не багато.

Пані Маргарита, співорганізатор тижня угорських страв на Закарпатті

Ми все представляємо власного виробництва – шкварки, хліб домашній, шинка вдома копчена, гурка – це все тут аби люди могли продегустувати і спробувати домашньої горілки. Угорська кухня дуже ситна, бо це м’ясо і обов’язково овочі. У традиційний боб-гуляш кладемо копчене м’ясо трьох видів. Суп полоцький – це класична угорська страва.

Знижки на страви можуть сягати до 70 відсотків. Найдешевше можна повечеряти у четвер. На Закарпатті, де угорська кухня займає особливе місце – тиждень угорських страв проводять вже п’ятий рік поспіль. Організаторами є туризмознавці, які твердять, що таким чином можна потішити не тільки місцевих, але й багатьох туристів, чимало з яких приїжджають на Закарпаття саме поласувати угорськими стравами.

Микола та Юрій, туристи з Києва

Дуже подобається нас, смачно дуже. А ця різноманітність м’яса і овочів, їх суміш, а ще ці спеції і гострота дуже подобається.

Місцеві в цей тиждень обмінюються рецептами угорських страв. Кажуть у кожного є свій секрет і діляться вони ними не дуже охоче.

Андрій ВАРГА, відвідувач

Це кожен рік проходить і головне, що це приваблює сюди і туристів і наших співвітчизників. Навіть із заграниці сюди приїздять. У нас всі легені, як кажуть по-закарпатськи вміють варити. А так само один одного хочуть покуштувати, а потім дискусія, хто як готував. Бо всі тримають свої рецепти в секреті.

Цьогоріч участь акції взяли понад 20-ть закладів, серед них є і дегустаційні винні зали. Більшість закладів, які долучилися до тижня угорський страв розташовані у Б ерегівському та Виноградівському районах.

02 березня 2017р.

Теги: тиждень, страви

НОВИНИ: Соціо

03:39
У Берегові відзначили 500-річчя Реформації
02:55
Йосиф Сліпий і Закарпаття
17:01
/ 5
В Україні почалися облави на автомобілі з іноземною реєстрацією
13:52
Випуск новин Закарпаття від М-студіо за суботу, 22 квітня
13:48
Діяльність Ужгородського держлісгоспу не відповідає стандартам лісової сертифікації - аудитори SGS
13:24
В Ужгороді збирали кошти на будинок пристарілих в Ясінях
04:58
Володимир Козловський: "Моя мета - потрапити на Олімпіаду в Токіо"
03:54
/ 3
На громадських слуханнях у Чорній Тисі та Ясінях погодили спорудження туристично-рекреаційного комплексу "Свидовець"
01:53
/ 2
На Тячівщині відсвяткували День добросусідства між Україною та Румунією
22:09
/ 2
Черга автомобілів на ПП "Ужгород - Вишнє Нємецке" розтяглася на 5 км об’їзної дороги
17:45
Мати вбитого в Росії 16-річного закарпатця знає, що його вбили за те, що українець
16:44
/ 1
Організатори "Sakura Wine" відмінили плату за вхід на фестиваль
10:40
На Закарпатті 17 посадовців оштрафували на понад 6,5 тис грн за сміття
10:31
/ 94
Психоневрологічне відділення поліклініки в Ужгороді планують "кабінетно" реорганізувати зі звільненням частини персоналу
04:10
Випуск новин Закарпаття від М-студіо за п'ятницю, 21 квітня
03:33
Протягом першого дня фестиваль "Sakura Wine" в Ужгороді відвідали понад 1000 гостей
01:37
В Ужгородському замку відбудеться "Фотографічна зустріч двох карпатських столиць "Жешув – Ужгород 2017"
21:44
/ 2
Існування на Закарпатті всього трьох територіальних громад пояснюється спротивом обласної влади – Дем'янчук
17:49
Оприлюднено заяву з приводу нищення пам'ятної дошки Потушняку в Ужгороді
17:08
/ 20
Апеляційний суд Закарпатської області очолила Ганна Фазикош
16:35
/ 2
В Ужгороді фестиваль Sakura Wine частує рожевим вином
16:18
Міжнародна конференція про креативну економіку та міський розвиток почала сьогодні роботу в Ужгороді
15:18
В Ужгороді презентували "Арію Вертера" Гастона Шеро у перекладі Віктора Мотрука
15:09
Селяни Горінчева, що на Хустщині, на загальних зборах висловилися проти спорудження міні-ГЕС на Ріці
14:40
У Мукачеві пам'ять полеглого в російсько-українській війні Михайла Покидченка вшанували відкриттям меморіальної дошки Герою
» Всі новини