На фестивалі млинців в Ужгороді змагатимуться за золоту палачінтовку й "Залізну палачінту" та пригощатимуть на "Ведмежому острові"

В Ужгороді відбулася прес-конференція організаторів "Ужгородської палачінти" – традиційного фестивалю, який проходитиме в Ужгороді (у Боздоському парку) вже увосьме.

На фестивалі млинців в Ужгороді змагатимуться за золоту палачінтовку й "Залізну палачінту" та пригощатимуть на "Ведмежому острові"

Детальніше про програму фестивалю, цьогорічні родзинки, конкурси та призи розказали організатори свята. Сергій Денисенко повідомив, що «Ужгородська палачінта» відбудеться 11-12 лютого у Боздоському парку. «Це традиційний фестиваль, веселе, насичене подіями, зимове свято. У 2010 році відзначалося як Масляна, а потім перетворився на «Ужгородську палачінту», - каже Сергій Денисенко. -  Це не виключно кулінарний фестиваль. Бо якщо проводити такий взимку, то треба багато пити, щоб зігрітися. Ми робимо все, щоб наситити фест цікавою програмою: будуть конкурси, майстер-класи, виступи колективів, окрема локація для дітей, змагання, традиційно призи на стовпі, які треба дістати. А також фаєр-шоу, спалення зимової мари і фотозона. Працюємо над тим, щоб люди, які прийдуть на свято, не тільки смачно поїли, але й взяли участь у різних подіях і заходах». 

На фестиваль готують спеціальний леквар для палачінт. Адже саме ця начинка є найпоширенішою. 

Спеціальний делікатес презентує на цьогорічному фестивалі і відомий кондитер Валентин Штефаньо. «Це один з рецептів, який готується з тістом для млинців. Називається  Каннеле Бордоле, випічка з тіста для млинців у спеціальних формочках. На фесті випікатимемо каннеле на ватрі», - заінтригував В.Штефаньо. 

Цьогоріч також започатковують грошовий приз за найсмачніші палачінти на фестивалі. Конкурс буде проведений на другий день фестивалю, переможець отримає золоту палачінтовку і відповідно грошовий приз. 

На фестивалі плануються спортивні змагання під назвою Зимовий кубок - "Залізна палачінта". 

Участь у фесті можуть брати не тільки професійні ресторатори, але й аматори. Єдина умова до всіх — у меню повинні бути палачінти. За інформацією про участь можна звертатися за тел. 0501705347 (Денис).

Окрема локація буде від Руху підтримки закарпатських військових, який активно бере участь у фестивалі кілька років поспіль. Волонтерська локація носитиме назву «Ведмежий острів», матиме цікаву програму та насичену кухню. 

Організатори повідомили, що міська влада обіцяла забезпечити на дні святкувань додаткових транспорт - автобуси, які періодично відправлятимуться від площі Петефі, повідомили Закарпаття онлайн в Ужгородському прес-клубі.

24 січня 2017р.

Теги: палачінта, Ведмежий острів, млинці

Коментарі

Боздош элит 2017-01-25 / 14:57:37
По всей видимости,там администрация прежняя-наркоманская)))

Джамп 2017-01-25 / 08:09:13
Преведите в порядок,в конце концов этот парк.Там есть вообще администрация какая-либо???На конкурсе по грязи и запущености-он бы занял "призовое место"!!!Если директор на это забил,организаторы обратите на это внимание,пожалуйста!!!

НОВИНИ: Соціо

21:05
/ 9
У православних і греко-католиків України розпочався Великий піст. Вперше в історії – без греко-католиків Закарпаття
19:25
/ 9
Ужгородський депутат-військовий звинуватив Ужгородську міськраду, мера Андріїва та депутата-блогера Глаголу у "дроновій" брехні
14:45
В Ужгороді за тиждень народилося 26 малюків, у Мукачеві – 24
14:34
В Ужгороді у вівторок попрощаються із полеглим захисником Сергієм Шпонтаком
23:18
На Закарпатті збирають підписи під зверненням до міністра захисту довкілля проти забудови Карпат вітряками
21:36
Відкрито продаж квитків на перший рейс потяга RegioJet Чоп – Прага на 27 березня (ДЕТАЛІ)
18:08
/ 1
В Ужгороді попрощаються з полеглим Героєм Сергієм Нестеренком
10:37
/ 15
Закарпатський "військкомат" розповів про спробу самогубства, вчинену в Хустському РТЦК затриманим на кордоні "ухилянтом"
20:05
/ 1
У Вишківській громаді зустріли та провели в останню дорогу Героя з Яблунівки Василя Канюку
13:28
У Тячеві бюджетним коштом стерилізують, вакцинують і чипують безпритульних собак
02:33
/ 4
У Білках провели в останню дорогу полеглого Героя Юрія Пітру
23:23
На Закарпатті відзначать 85-ї річницю проголошення незалежності Карпатської України та 150-річчя від дня народження Августина Волошина
19:38
/ 8
Ужгородці вимагають від міської влади зберегти Липову алею. Триває збір підписів
17:42
/ 19
Військовослужбовець ЗСУ і депутат міськради повідомив, що влада Ужгорода не закупила жодного дрона
18:32
/ 26
Щоби відкрити аеропорт в Ужгороді треба сотні мільйонів доларів, які потрібні для армії – нардеп
16:17
На Тячівщині медики "швидкої" майже годину пішки добиралися до травмованого хлопчика-велофрістайліста
15:36
/ 1
В Ужгороді на Фединця - Баконія збільшили кількість платних паркомісць
09:54
/ 2
"Титановий" Стас з РТЦК та СП: "Гидко бачити чоловіків, які ховаються, замість захистити свою країну"
18:34
/ 6
У середу в Берегові поховають ексзаступницю мера і ексдепутатку міськради, військовослужбовицю ЗСУ Ольгу Бізілю, яка загинула в ДТП
15:43
/ 1
У Поляні попрощалися з полеглим Героєм Дмитром Куцкіром
21:48
/ 1
В Ужгороді попрощалися з полеглим захисником Олексієм Хотіним
21:25
/ 3
Нересницька громада на Закарпатті блокує евакуацію людей із прифронтових територій – "Схід SOS"
10:36
/ 2
В Ужгороді відбудуться громадські слухання щодо перейменування ряду вулиць і площі
15:01
/ 1
У понеділок в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Олексієм Хотіним
10:52
/ 1
У лікарні в Дніпрі від важких поранень, отриманих на початку березня, помер Юрій Пітра з Білок
» Всі новини