На фермі поблизу закарпатського Мукачева вперше в Україні почали вирощувати кролів-акселератів

Ферма, де розводять кролів-акселератів за методом академіка Михайлова, у Верхньому Коропці. Вухані -- у спеціальних міні-фермах-агрегатах. Білосніжні клітки виблискують чистотою, не відчутно й специфічного запаху тварин. Роздивляюся сріблястих та білих велетнів, вельможних каліфорнійських метеликів та білосніжних пухнастих кролів-баранів, які дрімають у окремих відсіках. Мене причарували “рекси”: здоровані бежевого та рудого відтінків ніжаться у власних комфортних домівках. Поруч безтурботно дрімає велетень касторрекс, його шубка шоколадного кольору відблискує на сонці, так і кортить погладити!

“До клітки – зась! – суворо наказує зоотехнік Василь Лендєл. -- На фермі умови утримання кролів наближені до природних, тому заборонено їх торкатися, від цього полохливі тварини переживають стрес”.

Придбавши технологію та 18 племінних кролів маточного поголів’я, закарпатські кролівники першими на Україні запатентували метод акселеративного екокролівництва . Згодом вдосконалили й ферму-агрегат. У клітці паркетна підлога набита під кутом так, щоб захисти лапки кроля від травматизації. А годівниця сконструйована так, що в ній не переводиться їжа. Чисту воду забезпечують вакуумні поїлки. А екскременти автоматично видаляються та утилізуються.

“У природі кролики живуть в чистоті, їдять досхочу траву, яку самі вибирають. А у неволі їх, зазвичай кормлять тричі на день. Кріль, жадібно спустошує годівницю, та навіть й з повним шлунком може вмерти від голоду. Кишечник кроля -- завдовжки п’ять метрів, шлунок тонкий і не скорочується. Їжа перетравлюється тільки коли у стравохід потрапляє нова партія, яка проштовхує попередню. Навіть, якщо тварину годувати десять разів на добу, їжа застоюється в шлунку”, -- пояснює фермер.

В раціоні екокролів не має трави, лише спеціальний збалансований комбікорм та сіно: їх кролячий шлунок працює так, як запрограмувала матінка-природа. Завдяки високому природному імунітету тварини майже не хворіють. На утримування “акселератів” ґазда витрачає втричі менше коштів, ніж на звичайних кролів.

“Кролиця народжує протягом року чотири рази по 8 – 15 малюків. До тримісячного віку дитинчата харчуються материнським молоком. Хоча кріль-акселерат за добу їсть 80-90 разів, у порівнянні із звичайним собратом він вживає вдев’ятеро менше їжі, -- чоловік загинає пальці, підраховуючи переваги. -- На фермі ми дослідили, що протягом життя кріль-акселерат з’їдає усього 14 кілограмів комбікорму”.

Не дарма фахівці вважають екокролівництво -- найприбутковішим напрямком тваринництва. Та найцінніше – екологічно-чисте ніжне та смачне м'ясо.

Теги: Закарпаття, Мукачево, кріль, акселерат

28 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати