«Український алкогольний конгрес» ініціює заходи для поліпшення якості вітчизняних вин

Зокрема, автори документа відзначають, що «останнім часом у вітчизняних засобах масової інформації доволі активно відновилося обговорення ситуації навколо майбутнього і сьогодення українського вина. Проте неадекватна оцінка того, що відбувається, надмірне перекручування фактів і неправильне їх тлумачення деякими ЗМІ розпалили і без того складну ситуацію навколо українського виноробства». «Це внутрішня проблема галузі, яка не має нічого спільного з економічними інтересами виноробів зарубіжжя», - стверджує «Український алкогольний конгрес».

Автори заяви констатують, що український ринок вина перебуває сьогодні в дуже глибокій кризі, причини якої було закладено ще на початку 90-х років. За інформацією «Українського алкогольного конгресу», «на сьогодні більш як 60% заводів первинного і вторинного виноробства вимагають негайної технічної і технологічної модернізації. Сировинна база виноробства – виноградники – скоротилася майже вдесятеро і налічує не більше ніж 50 тис. га. Якість вироблюваної продукції, здебільшого, не відповідає світовим стандартам і вимогам. Державний контроль і регулювання галуззю стали вкрай неефективними».

Як заявляє «Український алкогольний конгрес», сьогодні «ми повинні провести, нарешті, чітку і зрозумілу лінію між натуральним виноградним вином і алкогольними напоями, створеними на основі винограду».

У зв`язку з цим, «Український алкогольний конгрес» ініціює:

проведення повного експертно-лабораторного дослідження виноробної продукції, яка перебуває сьогодні в реалізації, на її відповідність натуральності та існуючим державним стандартам якості;

проведення повномасштабної інвентаризації сировинної бази виробників виноробної продукції, її технічного і якісного стану;

проведення дослідження виноробних підприємств на предмет дотримання технологічних умов і вимог у виробництві тихих, ігристих вин і коньяків;

перегляд державних стандартів якості виноробної продукції з урахуванням сучасних вимог і приведення їх у відповідність до європейських;

створення центрального органу виконавчої влади для здійснення державного контролю і регулювання алкогольною галуззю, з передачею всіх відповідних галузевих функцій і повноважень, що знаходяться сьогодні в компетенції існуючих контролюючих органів;

розробку і введення автоматизованої системи обліку і якості алкогольної продукції з урахуванням позитивного досвіду зарубіжних країн;

розробку і законодавче затвердження комплексу заходів економічного характеру для обмеження нелегального виробництва і обороту алкогольної продукції;

створення спеціалізованого Українського центру якості з функціями арбітражної галузевої лабораторії з проведення досліджень якості алкогольних напоїв;

введення обов`язкового супроводу імпорту алкогольної продукції інформацією про рецептуру і склад сировини, використовуваної у виробництві напою, з метою його ідентифікації, а також проведення обов`язкового дослідження кожної партії продукції, що перетинає митний кордон України, в Українському центрі якості алкогольних напоїв.

Повний текст звернення читайте на сайті УНІАН: http://www.unian.net/rus/products/12/news-99010.html

Теги:

4 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати